Zuivel

Melkveehouders in EU produceerden 1,6 procent meer melk in 2025

De totale melkproductie van de grootste zuivelexporteurs van de wereld (inclusief de EU) was in afgelopen jaar 2,4 procent hoger dan in 2024
De totale melkproductie van de grootste zuivelexporteurs van de wereld (inclusief de EU) was in afgelopen jaar 2,4 procent hoger dan in 2024

Melkveehouders in de Europese Unie produceerden in 2025 ongeveer 1,6 procent meer melk dan in 2024. Gecorrigeerd voor het schrikkeldageffect was de toename zelfs 1,9 procent.

Dit blijkt uit het nieuwste markbericht zuivel van ZuivelNL.

EU-melkplas pluste 5,6 procent in december

In de laatste maand van het afgelopen jaar bleef de melkaanvoer in de hele EU hoog. In december 2025 werd 5,6 procent meer melk geproduceerd dan in december 2024. In onder andere België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Polen nam de melkplas weer zeer sterk toe. Ierland is de enige uitzondering. Daar daalde melkaanvoer voor de tweede maand op rij.

Meer productie in de hele wereld

Ook in de belangrijkste andere zuivelexporterende landen in de wereld werd in december vorig jaar veel meer melk geproduceerd dan in dezelfde maand in 2024. Zo was de melkproductie in de Verenigde Staten 4,2 procent hoger. In Nieuw-Zeeland werd voor de vijfde maand op rij een groei van rond de 2 procent gerealiseerd. En in Australië was de stijging 1,8 procent na een langere periode van krimp. In de Zuid-Amerikaanse landen Argentinië (+5,2%) en Uruguay (+6,3%) groeide de melkproductie in december ook opnieuw fors. De totale melkproductie van de grootste zuivelexporteurs van de wereld (inclusief de EU) was in afgelopen jaar 2,4 procent hoger dan in 2024.