Britse zuivelverwerkers proberen melktoename af te remmen
De Britse zuivelverwerkers maken overuren door de grote hoeveelheden melk die ze van hun melkveehouders aangeboden krijgen.
Het groeiende melkaanbod levert lage melkprijzen op en geeft uitdagingen bij de verwerking. Daarom proberen zuivelfabrieken de melktoename af te remmen door prijskortingen toe te passen bij melkveebedrijven die meer melk leveren dan vorig jaar.
Voorjaarspiek in melkaanbod
Volgens de laatste cijfers van het Britse productschap AHDB lag de melkproductie in Groot-Brittannië in januari 5,4 procent hoger dan vorig jaar. Normaal gesproken stijgt de productie vanaf februari flink, omdat veel Britse koeien in het voorjaar afkalven. Om een meer gelijkmatig melkaanbod te krijgen hanteert de zuivelsector wintermelktoeslagen en voorjaarsheffingen, maar de piek van het melkaanbod in het voorjaar blijft.
Veel reacties op beelden melkdumpen
Eind vorig jaar kondigde Müller, met meer dan 1000 melkveehouders een van de belangrijkste zuivelverwerkers in de UK, een volumekorting aan om de melktoename af te remmen. Boeren die meer dan 102 procent melk leveren ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar, krijgen maar 1 penny (1,15 eurocent) per kg voor deze extra geleverde melk. Deze regeling geldt dit jaar voor de maanden maart tot en met juni.
Vorige week leverde dat online berichten op van melkveehouders die vlak voor het einde van de maand melk in de mestput lieten lopen, omdat de extra melk nauwelijks geld opbracht. De berichten op sociale media riepen veel reacties op.
Stopzetten contract met boeren
De regeling heeft niet kunnen voorkomen dat Müller nog altijd te veel melk krijgt om een goede melkprijs te kunnen uitbetalen. Afgelopen week kondigde het bedrijf aan dat een aantal veehouders is geïnformeerd dat over 12 maanden hun contract met de zuivelorganisatie wordt beëindigd en ze op zoek moeten naar een andere afnemer. Volgens Müller zou het gaan om minder dan 1 procent van het totale melkaanbod.
