‘Weiden moet veel meer over gras gaan’

Bij weidegang gaat het nog te vaak alleen over de koeien, terwijl ook goed graslandmanagement een belangrijke succesfactor is. ‘We moeten beter gebruikmaken van het gras. Maar het vakmanschap en de vaardigheden rondom grasteelt zijn in veertig jaar bij veehouders stil blijven staan.’

Dat stellen Chris Kalden en Kees Jaap Hin, respectievelijk voorzitter en secretaris van Stichting Weidegang, in gesprek met VeeteeltGRAS. De stichting bestaat dit jaar tien jaar en heeft in die periode bijgedragen aan het keren van de neergaande trend van weidegang.

Gras blijft achter bij aardappelen en bieten

Nu het percentage weidende bedrijven haast terug is op het niveau van 2012, wil de stichting zich meer richten op beter graslandmanagement. ‘Weiden moet veel meer over gras gaan’, stelt Kees Jaap Hin. ‘Goed weiden is namelijk gewoon een efficiënte manier van gras oogsten. De techniek moet belangrijker worden dan de regelgeving. Als je de kennisontwikkeling van grasteelt vergelijkt met teelten als aardappelen, bieten of mais, dan valt er nog veel te ontdekken en te verbeteren in de grasteelt.’

Rol in toekomstige trends

Hoewel weidegang de standaard is geworden, denkt Chris Kalden dat er kansen blijven om je daarmee te blijven onderscheiden. ‘Items als welzijn, milieu, ggo en biodiversiteit zijn actueel. Maar het zijn allemaal thema’s die een relatie hebben met weidegang en graslandmanagement.’ Hin vult aan: ‘Gras speelt altijd een rol in toekomstige trends, zoals een duurzame productiewijze. Omdat de associatie gras, koe en melk een prachtig verhaal levert waar marketeers veel mee kunnen.’