Najaarskuilen bevatten relatief weinig eiwit


De najaarskuilen van 2021 bevatten circa 20 gram minder ruw eiwit dan het langjarig gemiddelde
maandag, 13 december, 2021

De najaarskuilen van 2021 bevatten minder eiwit dan het langjarig gemiddelde.

Gemiddeld scoren de onderzochte najaarskuilen dit jaar 161 gram ruw eiwit per kilo droge stof. Dat is zo’n 20 gram minder dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar.

Dat heeft Eurofins Agro becijferd aan de hand van de reeds onderzochte najaarskuilen. De trend van lagere eiwitwaardes was ook al zichtbaar bij de voorjaars- en zomerkuilen van dit jaar. Ook de mineralengehalten zijn lager dan het langjarig gemiddelde. Mogelijk heeft de grote hoeveelheid gras die dit jaar is gegroeid gezorgd voor verdunning.

Betere eiwitbenutting

Het lagere ruweiwitgehalte in de najaarskuilen zorgt ook voor een fors lager oeb-gehalte. Gemiddeld ligt dat op 53 gram per kilo droge stof tegen 71 gram bij het langjarig gemiddelde. Het dve-gehalte daarentegen ligt slechts 2 gram lager dan het gemiddelde, waardoor de verhouding tussen dve en oeb verschoven is. Deze betere eiwitkwaliteit komt de eiwitefficiëntie van de koe ten goede.

Lagere gehaltes aan mineralen

De gemiddelde vemwaarde van de herfstkuilen van 2021 is met 891 wel van een prima niveau. Deze ligt ruim 10 punten boven het gemiddelde van de laatste tien jaar. Een lager gehalte aan ruw as speelt hier een belangrijke rol in. Het lagere ruwasgehalte komt deels door de lagere gehalten aan mineralen. Vooral de gehalten aan koper, kobalt en selenium liggen volgens Eurofins Agro onder het gemiddelde. Maar ook natrium, zwavel, zink, mangaan en ijzer zijn minder in de najaarskuilen aanwezig. Omdat de variatie tussen kuilen dit jaar groter is dan normaal, adviseert Eurofins met gemeten waarden te werken in plaats van met gemiddelden.


0 reacties

De najaarskuilen van 2021 bevatten circa 20 gram minder ruw eiwit dan het langjarig gemiddelde
maandag, 13 december, 2021

De najaarskuilen van 2021 bevatten minder eiwit dan het langjarig gemiddelde.

Gemiddeld scoren de onderzochte najaarskuilen dit jaar 161 gram ruw eiwit per kilo droge stof. Dat is zo’n 20 gram minder dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar.

Dat heeft Eurofins Agro becijferd aan de hand van de reeds onderzochte najaarskuilen. De trend van lagere eiwitwaardes was ook al zichtbaar bij de voorjaars- en zomerkuilen van dit jaar. Ook de mineralengehalten zijn lager dan het langjarig gemiddelde. Mogelijk heeft de grote hoeveelheid gras die dit jaar is gegroeid gezorgd voor verdunning.

Betere eiwitbenutting

Het lagere ruweiwitgehalte in de najaarskuilen zorgt ook voor een fors lager oeb-gehalte. Gemiddeld ligt dat op 53 gram per kilo droge stof tegen 71 gram bij het langjarig gemiddelde. Het dve-gehalte daarentegen ligt slechts 2 gram lager dan het gemiddelde, waardoor de verhouding tussen dve en oeb verschoven is. Deze betere eiwitkwaliteit komt de eiwitefficiëntie van de koe ten goede.

Lagere gehaltes aan mineralen

De gemiddelde vemwaarde van de herfstkuilen van 2021 is met 891 wel van een prima niveau. Deze ligt ruim 10 punten boven het gemiddelde van de laatste tien jaar. Een lager gehalte aan ruw as speelt hier een belangrijke rol in. Het lagere ruwasgehalte komt deels door de lagere gehalten aan mineralen. Vooral de gehalten aan koper, kobalt en selenium liggen volgens Eurofins Agro onder het gemiddelde. Maar ook natrium, zwavel, zink, mangaan en ijzer zijn minder in de najaarskuilen aanwezig. Omdat de variatie tussen kuilen dit jaar groter is dan normaal, adviseert Eurofins met gemeten waarden te werken in plaats van met gemiddelden.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.