Laat bemesten: veel onbestendig eiwit in eerste kuilen 2018

De voorjaarskuilen van 2018 bevatten gemiddeld 184 gram ruw eiwit per kilo droge stof. Dat is aanzienlijk meer dan de afgelopen jaren. Met name de kuilen die in april zijn gewonnen, hebben veel onbestendig eiwit.

Dit concludeert onderzoeksinstituut Eurofins Agro op basis van de uitslagen van 1900 kuilen van de eerste snede. De verteerbaarheid van de voorjaarskuilen is dit jaar lager dan vorig jaar. maar in lijn met het gemiddelde over de afgelopen jaren.

Veel nitraat

De eerste maanden van het voorjaar waren koud. waardoor de grasgroei laat op gang kwam. Op veel plaatsen is bovendien laat bemest. Vanaf de tweede helft van april waren de temperaturen gemiddeld hoog en de eerste snede kon niet te zwaar en onder goede omstandigheden worden gewonnen.

Door de korte tijd tussen bemesten en maaien had het gras in veel gevallen onvoldoende tijd om de opgenomen stikstof om te zetten in eiwit. Dit komt ook tot uitdrukking in een hoog nitraatgehalte van gemiddeld 3,9, waar het langjarig gemiddelde op 2,6 ligt.

Tweede snede 880 vem

Eurofins heeft ook al de eerste uitslagen van de tweede snede binnen. Ze bevatten gemiddeld hoge ruweiwitgehalten en Eurofins verwacht dat de gemiddelde energie-inhoud zal blijven steken op 870 tot 880 vem. Deze relatief lage voederwaarde is volgen het onderzoeksinstituut te verklaren door de droogte, waardoor veel gras snel in de aar is geschoten.