Jelle Hakvoort: ‘Stalvoeren met draadje en een waterbak’


Jelle Hakvoort heeft inmiddels ruim vier jaar ervaring met weiden in een saladebuffet
donderdag, 28 oktober, 2021

Met stripgrazen in lang gras kun je de drogestofopbrengst flink verhogen. Die tip geeft Jelle Hakvoort, een van de genomineerden voor de titel Beste Graslandboer 2021.

De melkveehouder uit Rutten heeft als bedrijfsmotto om zoveel mogelijk gras om te zetten in melk. De afgelopen drie jaar waren door de droogte uitdagend. ‘En daarom zijn we blij met dit jaar. We hebben nu maar tweeënhalve week beregend in plaats van vorig jaar vier maanden. Toch lukte het ons in de droge jaren ook om intensief te blijven weiden, met dank aan het saladebuffet met veel diepwortelende kruiden en klavers.’

Produceren uit eigen grondstoffen

Hakvoort is sinds vier jaar biologisch melkveehouder en begon kort daarvoor met het inzaaien van een saladebuffet. In de jaren daarvoor was hij vastgelopen in een heel intensieve manier van boeren met pachtgrond, veel mestafzet en voeraankoop. ‘Ons nieuwe bedrijfsdoel is waarde toevoegen door te produceren uit eigen grondstoffen en de bodem zijn werk te laten doen.’

17 kilo brok per 100 kilo melk

De huiskavel weidt Hakvoort vrijwel alleen maar door middel van stripgrazen. ‘De koeien lopen een korte periode in lang gras, dat vervolgens een rustperiode krijgt van vier weken. Zo haal je de hoogste opbrengst doordat gras uit gras groeit. Door de lengte bij inscharen is het gras heel compleet en heeft het kruidenmengsel naast ruim eiwit ook veel structuur. Eigenlijk stalvoeren wij met een stroomdraadje en waterbak.’

Biologisch en dus zonder kunstmest haalt Hakvoort met bijna alleen maar weiden toch ruim 10 ton droge stof van een hectare. Jaarrond voert de melkveehouder 17 kilo krachtvoer per 100 kilo melk en in de zomer maar 14 tot 15 kilo. ‘Natuurlijk produceren de koeien minder, maar doordat we veel lagere kosten hebben, houden we er nu meer aan over dan toen we heel intensief waren.’

Bekijk hier de video waarin Jelle Hakvoort meer over het graslandmanagement vertelt en laat zien. 

Klik hier om op Jelle Hakvoort te stemmen als Beste Graslandboer 2021, dat kan nog tot maandag 22 november.


0 reacties

Jelle Hakvoort heeft inmiddels ruim vier jaar ervaring met weiden in een saladebuffet
donderdag, 28 oktober, 2021

Met stripgrazen in lang gras kun je de drogestofopbrengst flink verhogen. Die tip geeft Jelle Hakvoort, een van de genomineerden voor de titel Beste Graslandboer 2021.

De melkveehouder uit Rutten heeft als bedrijfsmotto om zoveel mogelijk gras om te zetten in melk. De afgelopen drie jaar waren door de droogte uitdagend. ‘En daarom zijn we blij met dit jaar. We hebben nu maar tweeënhalve week beregend in plaats van vorig jaar vier maanden. Toch lukte het ons in de droge jaren ook om intensief te blijven weiden, met dank aan het saladebuffet met veel diepwortelende kruiden en klavers.’

Produceren uit eigen grondstoffen

Hakvoort is sinds vier jaar biologisch melkveehouder en begon kort daarvoor met het inzaaien van een saladebuffet. In de jaren daarvoor was hij vastgelopen in een heel intensieve manier van boeren met pachtgrond, veel mestafzet en voeraankoop. ‘Ons nieuwe bedrijfsdoel is waarde toevoegen door te produceren uit eigen grondstoffen en de bodem zijn werk te laten doen.’

17 kilo brok per 100 kilo melk

De huiskavel weidt Hakvoort vrijwel alleen maar door middel van stripgrazen. ‘De koeien lopen een korte periode in lang gras, dat vervolgens een rustperiode krijgt van vier weken. Zo haal je de hoogste opbrengst doordat gras uit gras groeit. Door de lengte bij inscharen is het gras heel compleet en heeft het kruidenmengsel naast ruim eiwit ook veel structuur. Eigenlijk stalvoeren wij met een stroomdraadje en waterbak.’

Biologisch en dus zonder kunstmest haalt Hakvoort met bijna alleen maar weiden toch ruim 10 ton droge stof van een hectare. Jaarrond voert de melkveehouder 17 kilo krachtvoer per 100 kilo melk en in de zomer maar 14 tot 15 kilo. ‘Natuurlijk produceren de koeien minder, maar doordat we veel lagere kosten hebben, houden we er nu meer aan over dan toen we heel intensief waren.’

Bekijk hier de video waarin Jelle Hakvoort meer over het graslandmanagement vertelt en laat zien. 

Klik hier om op Jelle Hakvoort te stemmen als Beste Graslandboer 2021, dat kan nog tot maandag 22 november.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.