Grasklaver als meststof wint aan populariteit


Akkerbouwer Van Strien brengt verse grasklaver-luzerne over het land als meststof voor zijn aardappels (foto: Joost van Strien)
dinsdag, 23 maart, 2021

Grasklaver of luzerne telen om als meststof op andere gewassen te gebruiken. Voor veel melkveehouders klinkt dat nu nog wat onwerkelijk, maar een opmars is gaande.

Melkveehouders gebruiken als meststof dierlijke mest, maar voor (biologisch) akkerbouwers is dat niet vanzelfsprekend. Zeker met het oog op gesloten regionale stikstofkringlopen wordt er gezocht naar alternatieven.

Vlinderbloemige gewassen uitrijden

Een optie voor alternatieve meststoffen die nadrukkelijk in beeld is, zijn maaimeststoffen. Dit zijn vlinderbloemige gewassen, zoals luzerne en grasklaver, die stikstof uit de lucht kunnen binden. Hierdoor hebben deze gewassen geen stikstofbemesting nodig, maar kunnen ze zelfs stikstof leveren.

Wanneer deze gewassen worden gemaaid en vers of ingekuild worden uitgereden op bijvoorbeeld bouwland, dan is dat een vorm van bemesting. In een ton maaimeststof zit ongeveer 13 kilogram stikstof, 5,5 kilogram fosfaat en 12,5 kilogram kali.

Acht jaar geen andere meststoffen

De potentie van maaimeststoffen voor met name de biologische akkerbouw is beproefd op Proefboerderij Kollumerwaard in Munnekezijl. In een bouwplan van één op zes diende grasklaver-luzerne als meststof voor de andere vijf gewassen.

De eindresultaten zijn veelbelovend. Gemiddeld over acht jaar lag de opbrengst met maaimeststoffen in plaats van dierlijke mest ‘slechts’ tien procent lager.

Samenwerking akkerbouwer en melkveehouder

In toekomstplaatjes van maatschappelijk gewenste landbouw duikt de term maaimeststoffen steeds vaker op. Samenwerkingen tussen akkerbouwers en melkveehouders, waarin beide bedrijven elkaar kunnen aanvullen, sluit hier naadloos bij aan. Melkveehouders kunnen in dat geval een deel van de maaimeststof telen. Hierdoor is de stikstofkringloop gesloten te maken en kan er zonder stikstofkunstmest en zonder aangekocht krachtvoer worden geboerd.

Meer over maaimeststoffen en de eerste ervaringen daarmee is te lezen in VeeteeltGRAS, die vorige week is verschenen.



Akkerbouwer Van Strien brengt verse grasklaver-luzerne over het land als meststof voor zijn aardappels (foto: Joost van Strien)
dinsdag, 23 maart, 2021

Grasklaver of luzerne telen om als meststof op andere gewassen te gebruiken. Voor veel melkveehouders klinkt dat nu nog wat onwerkelijk, maar een opmars is gaande.

Melkveehouders gebruiken als meststof dierlijke mest, maar voor (biologisch) akkerbouwers is dat niet vanzelfsprekend. Zeker met het oog op gesloten regionale stikstofkringlopen wordt er gezocht naar alternatieven.

Vlinderbloemige gewassen uitrijden

Een optie voor alternatieve meststoffen die nadrukkelijk in beeld is, zijn maaimeststoffen. Dit zijn vlinderbloemige gewassen, zoals luzerne en grasklaver, die stikstof uit de lucht kunnen binden. Hierdoor hebben deze gewassen geen stikstofbemesting nodig, maar kunnen ze zelfs stikstof leveren.

Wanneer deze gewassen worden gemaaid en vers of ingekuild worden uitgereden op bijvoorbeeld bouwland, dan is dat een vorm van bemesting. In een ton maaimeststof zit ongeveer 13 kilogram stikstof, 5,5 kilogram fosfaat en 12,5 kilogram kali.

Acht jaar geen andere meststoffen

De potentie van maaimeststoffen voor met name de biologische akkerbouw is beproefd op Proefboerderij Kollumerwaard in Munnekezijl. In een bouwplan van één op zes diende grasklaver-luzerne als meststof voor de andere vijf gewassen.

De eindresultaten zijn veelbelovend. Gemiddeld over acht jaar lag de opbrengst met maaimeststoffen in plaats van dierlijke mest ‘slechts’ tien procent lager.

Samenwerking akkerbouwer en melkveehouder

In toekomstplaatjes van maatschappelijk gewenste landbouw duikt de term maaimeststoffen steeds vaker op. Samenwerkingen tussen akkerbouwers en melkveehouders, waarin beide bedrijven elkaar kunnen aanvullen, sluit hier naadloos bij aan. Melkveehouders kunnen in dat geval een deel van de maaimeststof telen. Hierdoor is de stikstofkringloop gesloten te maken en kan er zonder stikstofkunstmest en zonder aangekocht krachtvoer worden geboerd.

Meer over maaimeststoffen en de eerste ervaringen daarmee is te lezen in VeeteeltGRAS, die vorige week is verschenen.



Reacties


REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.