Goedkoop natuurgras verhoogt voerkosten


De lage voederwaarde van natuurgras moet gecompenseerd worden met veel krachtvoer voor een redelijke melkproductie
woensdag, 2 juni, 2021

Natuurgras lijkt goedkoop, maar door de matige voederwaarde hebben koeien in een rantsoen met veel natuurgras meer krachtvoer nodig om eenzelfde melkproductie te realiseren.

Dit resulteert per saldo in hogere voerkosten per kilogram melk dan bij de aankoop van duurder gras van goede kwaliteit. Dit blijkt uit berekeningen van Jan de Wit en Nick van Eekeren van het Louis Bolk Instituut, waarvan ze de resultaten publiceerden in het vakblad Ekoland.

Goed en slecht natuurland

Voor een biologisch bedrijf dat ruwvoer tekortkomt, rekenden ze drie scenario’s door. Ze vergeleken de pacht van natuurpercelen met een goed grassenbestand (opbrengst 8 ton ds per ha) en een slecht grassenbestand (opbrengst 4 ton ds per ha) met de aankoop van goede grasklaver via de samenwerking met een akkerbouwer. In alledrie de scenario’s bestond het stalrantsoen voor de helft uit aangekocht ruwvoer.

Lage pacht voor natuurland

De kosten voor eigengeteeld ruwvoer berekenden de onderzoekers op 20 euro per 100 kg droge stof en die voor grasklaver van een akkerbouwer op 23,90 euro per 100 kg droge stof. Gras van goed natuurland met een relatief lage pachtprijs (600 euro per hectare) was met een kostprijs van 17,30 euro per 100 kg droge stof minder duur. Gras van slecht natuurland (pachtprijs 100 euro per hectare) was met een kostprijs van 15,90 euro per 100 kg droge stof nog goedkoper.

6 cent hogere krachtvoerkosten

Door de lage voederwaarde van natuurgras (respectievelijk 790 en 650 vem per kg ds) hadden koeien in een rantsoen met 50 procent natuurgras voor een productie van 23,5 kilo meetmelk respectievelijk 7 en 8,3 kg A-brok per dag nodig. Voor een rantsoen met de helft hoogwaardige grasklaver van een akkerbouwer was dat maar 4,8 kg. Dit resulteerde in een verschil in krachtvoerkosten per 100 kg melk van respectievelijk 3,70 euro (goed natuurgras) en 6,10 euro (slecht natuurgras) ten gunste van de duurder aangekochte grasklaver. De totale voerkosten per 100 kg meetmelk pakten per saldo 0,70 euro (goed natuurgras) en 2,20 euro (slecht natuurgras) hoger uit.

 


0 reacties

De lage voederwaarde van natuurgras moet gecompenseerd worden met veel krachtvoer voor een redelijke melkproductie
woensdag, 2 juni, 2021

Natuurgras lijkt goedkoop, maar door de matige voederwaarde hebben koeien in een rantsoen met veel natuurgras meer krachtvoer nodig om eenzelfde melkproductie te realiseren.

Dit resulteert per saldo in hogere voerkosten per kilogram melk dan bij de aankoop van duurder gras van goede kwaliteit. Dit blijkt uit berekeningen van Jan de Wit en Nick van Eekeren van het Louis Bolk Instituut, waarvan ze de resultaten publiceerden in het vakblad Ekoland.

Goed en slecht natuurland

Voor een biologisch bedrijf dat ruwvoer tekortkomt, rekenden ze drie scenario’s door. Ze vergeleken de pacht van natuurpercelen met een goed grassenbestand (opbrengst 8 ton ds per ha) en een slecht grassenbestand (opbrengst 4 ton ds per ha) met de aankoop van goede grasklaver via de samenwerking met een akkerbouwer. In alledrie de scenario’s bestond het stalrantsoen voor de helft uit aangekocht ruwvoer.

Lage pacht voor natuurland

De kosten voor eigengeteeld ruwvoer berekenden de onderzoekers op 20 euro per 100 kg droge stof en die voor grasklaver van een akkerbouwer op 23,90 euro per 100 kg droge stof. Gras van goed natuurland met een relatief lage pachtprijs (600 euro per hectare) was met een kostprijs van 17,30 euro per 100 kg droge stof minder duur. Gras van slecht natuurland (pachtprijs 100 euro per hectare) was met een kostprijs van 15,90 euro per 100 kg droge stof nog goedkoper.

6 cent hogere krachtvoerkosten

Door de lage voederwaarde van natuurgras (respectievelijk 790 en 650 vem per kg ds) hadden koeien in een rantsoen met 50 procent natuurgras voor een productie van 23,5 kilo meetmelk respectievelijk 7 en 8,3 kg A-brok per dag nodig. Voor een rantsoen met de helft hoogwaardige grasklaver van een akkerbouwer was dat maar 4,8 kg. Dit resulteerde in een verschil in krachtvoerkosten per 100 kg melk van respectievelijk 3,70 euro (goed natuurgras) en 6,10 euro (slecht natuurgras) ten gunste van de duurder aangekochte grasklaver. De totale voerkosten per 100 kg meetmelk pakten per saldo 0,70 euro (goed natuurgras) en 2,20 euro (slecht natuurgras) hoger uit.

 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.