Analyse drie jaar KringloopWijzer toont belangrijkste factoren


Het type rantsoen heeft invloed op de emissies en het percentage eiwit van eigen land
vrijdag, 30 april, 2021

Wat is de relatie tussen melkproductie per hectare en het percentage eiwit eigen land? En wat is de invloed van hoeveelheid jongvee op de broeikasgasemissie per kg meetmelk?

Het zijn vragen waar nu antwoord op gegeven kan worden aan de hand van een uitgebreide analyse van 34.000 ingevulde KringloopWijzers.

Kritische vragen beantwoorden

‘We wilden inzicht geven in wat belangrijke factoren zijn die resultaten als broeikasgasemissie of percentage eiwit van eigen land kunnen beïnvloeden’, vertelt Michel de Haan, onderzoeker in Wageningen. Als projectleider analyseerde De Haan daarvoor samen met zijn collega Erwin Mollenhorst in opdracht van ZuivelNL en het ministerie van LNV alle KringloopWijzers van de jaren 2016 tot en met 2018.  ‘We krijgen regelmatig kritische vragen van melkveehouders over de resultaten van hun KringloopWijzers. We kunnen die nu op basis van onze uitkomsten ook goed beantwoorden’, aldus De Haan.

De analyse bracht de nodige opvallende feiten aan het licht. Zo is het verrassend dat de intensiteit per hectare niet veel verschil maakt voor de broeikasgasemissie. ‘De melkproductie per hectare speelt daarbij nauwelijks een rol, de productie per koe bijvoorbeeld wel’, verduidelijkt De Haan. ‘Dat komt omdat bij een hogere melkproductie er per koe minder pensfermentatie nodig is per liter meetmelk. En pensfermentatie veroorzaakt bijna de helft van alle broeikasgassen’.

Sommige factoren een vast gegeven

De onderzoekers vatten een aantal conclusies samen in handige en praktische factsheets. Zo stijgt bijvoorbeeld het percentage eiwit van eigen grond met vier procent als het aandeel vers gras in het rantsoen tien procent toeneemt.

Duidelijk is volgens De Haan ook dat sommige belangrijke factoren niet te beïnvloeden zijn. ‘De grondsoort speelt bijvoorbeeld een grote rol bij de uitstoot van broeikasgassen. Bij veengronden ligt deze op een hoger niveau dan op grasland.’

Klik hier om het uitgebreide onderzoeksrapport te lezen.

Klik hier om de vier praktische factsheets te lezen.


0 reacties

Het type rantsoen heeft invloed op de emissies en het percentage eiwit van eigen land
vrijdag, 30 april, 2021

Wat is de relatie tussen melkproductie per hectare en het percentage eiwit eigen land? En wat is de invloed van hoeveelheid jongvee op de broeikasgasemissie per kg meetmelk?

Het zijn vragen waar nu antwoord op gegeven kan worden aan de hand van een uitgebreide analyse van 34.000 ingevulde KringloopWijzers.

Kritische vragen beantwoorden

‘We wilden inzicht geven in wat belangrijke factoren zijn die resultaten als broeikasgasemissie of percentage eiwit van eigen land kunnen beïnvloeden’, vertelt Michel de Haan, onderzoeker in Wageningen. Als projectleider analyseerde De Haan daarvoor samen met zijn collega Erwin Mollenhorst in opdracht van ZuivelNL en het ministerie van LNV alle KringloopWijzers van de jaren 2016 tot en met 2018.  ‘We krijgen regelmatig kritische vragen van melkveehouders over de resultaten van hun KringloopWijzers. We kunnen die nu op basis van onze uitkomsten ook goed beantwoorden’, aldus De Haan.

De analyse bracht de nodige opvallende feiten aan het licht. Zo is het verrassend dat de intensiteit per hectare niet veel verschil maakt voor de broeikasgasemissie. ‘De melkproductie per hectare speelt daarbij nauwelijks een rol, de productie per koe bijvoorbeeld wel’, verduidelijkt De Haan. ‘Dat komt omdat bij een hogere melkproductie er per koe minder pensfermentatie nodig is per liter meetmelk. En pensfermentatie veroorzaakt bijna de helft van alle broeikasgassen’.

Sommige factoren een vast gegeven

De onderzoekers vatten een aantal conclusies samen in handige en praktische factsheets. Zo stijgt bijvoorbeeld het percentage eiwit van eigen grond met vier procent als het aandeel vers gras in het rantsoen tien procent toeneemt.

Duidelijk is volgens De Haan ook dat sommige belangrijke factoren niet te beïnvloeden zijn. ‘De grondsoort speelt bijvoorbeeld een grote rol bij de uitstoot van broeikasgassen. Bij veengronden ligt deze op een hoger niveau dan op grasland.’

Klik hier om het uitgebreide onderzoeksrapport te lezen.

Klik hier om de vier praktische factsheets te lezen.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.