Versgrasupdate: vem stijgt en wisselend eiwitgehalte

Er wordt veel gekuild deze week door het mooie weer
donderdag, 16 juni, 2022

De hoeveelheid vem per kg droge stof van vers gras stijgt, maar het eiwitgehalte wisselt sterk per regio. Dat blijkt uit de analyse van de versgrascijfers van deze week.

‘Je ziet dat de grasmonsters genomen zijn van etgroen waar nu veel koeien in weiden. Dat het jonger gras is en duidelijk minder stengel bevat, kun je teruglezen aan de verteringscoëfficiënt’, zo legt Leo Tjoonk, teamleider Ruwvoer bij Agrifirm, uit. ‘Daarnaast valt op dat de hoeveelheid eiwit in het gras erg wisselend is per regio. Als het laag is, moet je daar bij het voeren van veel snijmais wel rekening mee houden in het eiwitaanbod. Gebruik daarvoor het ureumgehalte in de melk als richtlijn.’

Gewoontjes gemolken

De teruglopende eiwitwaarden in het gras kunnen meerdere oorzaken hebben volgens Tjoonk. ‘Door de hoge kunstmestprijzen kan er zuinig gestrooid zijn’, zo somt hij op. ‘Maar het kan ook zijn dat, als gevolg van veel regenval dit voorjaar, er toch meer meststoffen dan gedacht uitgespoeld zijn. Ook doordat we lang koude nachten hebben gehad en de bodem koud bleef, is de mineralisatie lang uitgebleven.’

De lage eiwitwaarden in het gras zijn inmiddels te merken in de melkput, zo ervaart Tjoonk. ‘Ondanks de hoge melkprijs wordt er maar heel gewoontjes gemolken.’ De hoeveelheid grasgroei is vergelijkbaar met voorgaande week. De bodemtemperatuur loopt inmiddels wel op, waardoor de verdamping stijgt.

Bijstrooien voor kwaliteit

Om kwaliteit in het gras te houden, adviseert Tjoonk om te blijven bemesten. ‘Als je nog stikstofruimte hebt, strooi dan nog wat bij. Mocht je nog drijfmest hebben, probeer die dan zo goed mogelijk te benutten door de mest samen met water toe te dienen.’

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 24

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede < 1700 kg ds/ha

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede > 1700 kg ds/ha

ds-gehalte vers gras (%)*

ruw eiwit (g/kg ds)*

vem/kg ds*

suiker (g/kg ds)*

vcos*

Noord

18

54

76

19,1

187

995

173

84,3

Oost

21

91

115

19,4

200

959

135

81,2

N.H./Polders

19

-

-

-

-

-

-

-

Midden

16

61

133

17,6

179

937

140

79,9

West

-

75

125

-

-

-

-

-

Zuid-West

17,3

56

68

20,8

229

957

95

81,1

Zuid-Limburg

-

-

-

-

-

-

-

-

Zuid

-

-

89

22,4

150

977

187

80,6

Bio Groningse klei

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Gelderse klei

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Drentse zandgrond

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Flevoland zeeklei

-

-

-

-

-

-

-

-

Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, LNV-programma Integraal Aanpakken en Wageningen Livestock Research

Data biologische bedrijven met ** afkomstig van De Heus (kijkopgras.nl). Data van biologische bedrijven zonder ** afkomstig van LNV-programma Integraal aanpakken.

*  =  > 1700 kg ds/ha

 

 

Kwaliteitsverloop van het gras 2022

 

Vem

Ruw eiwit

Suiker

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.