Versgrasupdate: minder eiwit door bloeiend gras

Veel gras staat inmiddels in bloei
Veel gras staat inmiddels in bloei
donderdag, 17 juni, 2021

Met de langste dag in aantocht gaat ook het gras een andere fase in. Qua gehalten is dat in de versgrasdata van deze week vooral terug te zien in dalende ruweiwitcijfers. De cijfers voor vem en suiker blijven redelijk gelijk.

‘De mooiste tijd voor het gras hebben we inmiddels achter ons liggen. De eiwitwaarden van het gras vallen deze week tegen. De vcos houdt zich nog redelijk goed, maar het gras wil doorschieten, dus naar verwachting zal die de komende weken wel zakken’, vertelt Wytze Kinderman, melkveespecialist bij ForFarmers, over de wekelijkse grascijfers. ‘Gelukkig zit er nu met ongeveer 130 gram suiker nog genoeg suiker in het weidegras om het smakelijk te houden.’

Doorschietend gras

De grootste uitdaging ligt volgens Kinderman momenteel bij het weiden. ‘Het gras moet vanwege de zware snede van ver komen, van nog verder dan anders na het maaien. De hergroei valt erg tegen. Voor je daar weer kwalitatief gras hebt staan, zijn we weken verder.’

Ook het moment van het jaar helpt daarin niet mee. ‘Het gras schiet door en begint te verhouten. De plant maakt bij het verhouten ruimte door suiker en eiwit te verdringen, wat nadelig is voor de smakelijkheid van het gras en de melkproductie. Voor beweiding is het dus goed om nu wel te blijven maaien, ook als er niet veel gras staat’, beredeneert Kinderman.

Toe aan regenwater

Inmiddels zijn we volgens Kinderman wel toe aan een buitje. ‘Ondanks dat er nog wel vocht in de bodem is, kan het gras nu wel een buitje gebruiken, zodat er weer wat meststoffen vrijkomen voor het gras. Daarnaast is er kunstmest gestrooid en staan er veehouders in de startblokken om drijfmest uit te rijden. Daarvoor zou wat regenwater ideaal zijn.’ 

De voorspelling van onweer en regen de komende dagen is dan ook gunstig, vindt Kinderman. ‘Even twee natte dagen om het bodemwater netjes op peil te houden zijn goed om droogte zoals voorgaande jaren te voorkomen. Daarna weer wat warme dagen zou ideaal zijn. Ook voor de hergroei van het gras, want dat kan nog wel een duwtje in de rug gebruiken.’
 

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 24

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede < 1700 kg ds/ha

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede > 1700 kg ds/ha

ds-gehalte vers gras (%)*

ruw eiwit (g/kg ds)*

vem/kg ds*

suiker (g/kg ds)*

vcos*

Noord

21

40

-

18,7

162

966

156

82,2

Oost

-

46

210

21,6

178

997

156

82,6

N.H./polders

-

-

-

19,4

227

992

139

84,2

Midden

18

40

130

17,8

96

856

127

74

Zuid-West

18

-

79

20,2

183

983

141

82,8

Zuid-Limburg

-

-

-

17,2

248

1042

124

85,6

Zuid

-

22

-

18,9

181

945

122

79,2

Bio Friese zandgrond

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Gelderse klei

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Drentse zandgrond

-

-

-

-

-

-

-

-

Bio Flevoland zeeklei

-

-

-

14,9

216

1000

120

84,6

Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, LNV-programma Integraal Aanpakken en Wageningen Livestock Research. Data biologische bedrijven met ** afkomstig van De Heus (kijkopgras.nl). Data van biologische bedrijven zonder ** afkomstig van LNV-programma Integraal aanpakken.

* > 1700 kg ds/hectare

Kwaliteitsverloop van het gras 2021

 

Vem

Ruw eiwit

Suiker

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.