Stabiel. Dat woord past goed bij hoe de voederwaarden van vers gras zich op dit moment ontwikkelen. De vem-waarden blijven vooralsnog boven de 900 en het ruw eiwit blijft met 207 tot 254 gram per kilo droge stof hoog.
Stabiel laag blijven echter ook de suikerwaarden en sommige regio’s verliezen ten opzichte van vorige week zelfs nog weer wat suiker. Noord-Holland, Flevoland en de Noordoostpolder spannen de kroon met een suikerniveau van slechts 68 gram. Dat heeft zijn invloed op de smakelijkheid van het gras, waardoor De Weideman deze week dan ook een vijftal tips geeft over hoe de smakelijkheid van gras is te verbeteren. Maar let op, in de regio Zuid is het suikergehalte met 158 gram nog wel altijd van een prima niveau. De verteringscoëfficiënt loopt over de gehele linie langzaam wat terug. In zowel Noord als Zuid-West is deze inmiddels onder de 80 procent gedoken.
Groei zet door
Waar vorige week in bijna alle regio’s door de regenval al sprake was van een hogere groei, is daarvan als laatste nu ook sprake in het zuiden. De groei van een weidesnede springt daar van 20 naar 50 kilo droge stof per hectare per dag. De komende week blijft de grasgroei van een stabiel hoog niveau.
regio | bodemtemperatuur | grasgroei (kg ds/ha/dag) | grasgroei (kg ds/ha/dag) | verwachte grasgroei | ds-gehalte vers gras (%)* | ruw eiwit (g/kg ds)* | vem/kg ds* | suiker (g/kg ds)* | vcos* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Noord (klei) | 21,0 | 61 | 105 | 65 | 14,9 | 207 | 947 | 102 | 79,8 |
Oost (zand) | 22,6 | 75 | 88 | 139 | 17,1 | 214 | 965 | 102 | 81,4 |
N.H./polders (klei) | - | 43 | 167 | - | 16,6 | 246 | 938 | 68 | 80,8 |
West (veen) | 20,5 | 62 | - | - | 15,3 | 247 | 971 | 87 | 82,0 |
Midden (klei/zand) | 20,0 | 46 | 56 | - | 17,7 | 254 | 988 | 94 | 83,0 |
Zuid-West (klei) | - | - | - | - | 21,3 | 221 | 919 | 77 | 78,3 |
Zuid (zand) | 20,2 | 50 | 62 | 88 | 20,3 | 215 | 1022 | 158 | 83,6 |
* gras > 1700 kg droge stof per ha
Bronnen: ABZ Diervoeding, CAV Den Ham, De Heus (www.kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer),
Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Amazing Grazing en Precisielandbouw 2.0
Weidegras heeft smaakmakers en smaakbedervers. Vijf smaaktips:
- Natrium strooien verhoogt smaak en opname en helpt om in de zomer de natriumvoorziening van de koe op peil te houden.
- Gebruik geen mest op weidepercelen.
- Schaar in in schoon en jong gras.
- Maai percelen met bloei en bossen schoon.
- Gras-/witte klavermengsels hebben minder roest en zijn smakelijker in het najaar. Plus: klaver levert ‘gratis’ stikstof!
REAGEER