
Het melkureum stijgt langzaam maar zeker richting de 30 als gevolg van het hoge aandeel eiwit in het weidegras.
Dat constateert Gerrit Bossink, specialist melkvee bij ForFarmers. ‘Het huidige weidegras bevat veel onbestendig eiwit. In combinatie met de lagere waarden voor suiker zie je daardoor het ureumgehalte in de tank stijgen. Dat betekent dat je de eiwitaanvulling in het rantsoen kan terugschroeven’, aldus Bossink. ‘Daarnaast kun je ook het aandeel mais in het rantsoen opvoeren om de eiwit-energiebalans te optimaliseren.’
Opnieuw last van de droogte
Het werkgebied van Bossink is Twente en hij merkt dat daar het gras weer, of misschien wel nog steeds, last heeft van vochttekort. ‘Het is hier wel groen geworden, maar het gras is slap en je moet de energiewaarde ervan niet overschatten. Als je in de grond graaft, is het vijf centimeter vochtig, maar onderin is het echt nog droog.’
Bossink ziet de kwaliteit van het gras ook terug aan de koeien. ‘Op bedrijven die veel weiden, zie je dat de koeien moeite hebben om de conditie op peil te houden. Die bedrijven zouden eigenlijk harder energie bij moeten voeren op stal.’ Bossink wijst ook op de cijfers vanuit Zuidwest-Nederland. ‘Daar is veel meer regen gevallen en dat uit zich in een lager drogestofpercentage. De eiwit- en vem-waarden van dat gras komen meer overeen met wat gangbaar is voor deze tijd van het jaar.’
Gras smakelijk houden
De koeien blijven het gras volgens Bossink nog best goed opnemen. ‘Het gras is jong en zeker degenen die nog wat graszouten hebben gestrooid in augustus, hebben nu smakelijk gras. Bij droog weer vreten de koeien gras sowieso graag. Maar voor de groei en kwaliteit zouden we hier, in tegenstelling tot in Zuidwest-Nederland, nog wel wat regen kunnen gebruiken.’
regio | bodemtemperatuur | grasgroei (kg ds/ha/dag) | grasgroei (kg ds/ha/dag) | verwachte grasgroei | ds-gehalte vers gras (%)* | ruw eiwit (g/kg ds)* | vem/kg ds* | suiker (g/kg ds)* | vcos* |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Noord (klei/zand) | - | 66 | 81 | 30 | 16,2 | 254 | 932 | 58 | 79 |
Oost (zand) | 18,0 | 51 | - | - | 16,6 | 246 | 993 | 47 | 83 |
N.H./polders (klei) | - | - | - | - | 18,3 | 242 | 930 | 63 | 79 |
West (veen) | 18,6 | 40 | - | - | 16,9 | 292 | 985 | 57 | 82 |
Midden (klei/zand) | - | 84 | - | - | 15,5 | 268 | 983 | 64 | 82 |
Zuid-West (klei) | - | - | - | - | 13,7 | 232 | 931 | 57 | 79 |
Zuid (löss) | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Zuid (zand) | - | - | - | 13 | 16,6 | 289 | 1034 | 95 | 86 |
* gras > 1700 kg droge stof per ha
Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm ( Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (www.kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Eurofins Agro, Grip op Gras, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, Amazing Grazing en Precisielandbouw.nl

Weidegang is ook kansen zien en weten hoe je die moet pakken. Het najaarsgras dat nu zo lekker groeit, benut je het best door het rechtstreeks om te zetten in melk. Wil je dat goed doen, dan is vers en jong aanbieden stap één. Dat doe je door wat jonger en korter in te scharen en te maaien voor vers etgroen, zoals ik vorige week adviseerde.
Stap twee is: doorpakken voor boer en koe. Want áls dat verse gras er dan staat, moeten de koeien meer uren naar buiten en moet de knop van bijvoeding op stal echt een paar stappen terug.
Koeien lichtelijk dwingen
Het is net als in het voorjaar: geleidelijk meer uren naar buiten en minder bijvoeren, de koeien lichtelijk dwingen om meer vers gras uit de wei te halen. Het is nu wel iets moeilijker, omdat het gras niet zo vanzelf uitbundig smakelijk is als in het voorjaar.
Soms is goed weiden een beetje psychologie voor boer en koe. Het vergt wilskracht om minder ruim bij te voeren en de voergang een tijdje leeg te laten om de koe naar buiten te dwingen. De koe ondervindt bij een wilskrachtige veehouder dat ze maar het beste met de kop omlaag zoveel mogelijk gras naar binnen kan werken!

Reacties
in Nijbroek op de klei veel
REAGEER