
Dankzij blijvende grasgroei heeft het weidegras een hoge verteerbaarheid. Het lage drogestofpercentage en de hoge eiwitwaarden in het gras passen bij de tijd van het jaar, zo blijkt uit cijfers van de versgrasupdate.
‘Door het lage drogestofpercentage kan de hoeveelheid droge stof die koeien uit weidegras halen, overschat worden. Dankzij het mooie weer zijn koeien snel tevreden in het land, maar kan de productie tegenvallen, omdat koeien meer moeite moeten doen om voldoende droge stof bijeen te grazen’, zo duidt Bas Timmer, rundveespecialist bij ABZ Diervoeding, de nieuwe versgrascijfers.
Nu voorjaarskuil voeren
Voldoende bijvoeren op stal is daarom zijn advies. ‘Het hoge eiwitgehalte in het verse gras past goed bij de eiwitarme kuilen van dit voorjaar. Maar veel van die kuilen hebben ook lage vem-waarden. Je zult dus goed moeten kijken of de koeien wel voldoende energie krijgen om de pens wel goed aan de gang te houden.’
De hoge verteerbaarheid van het gras komt volgens Timmer doordat het gras blijft groeien. ‘Vorige week is er nog veel gemaaid en je ziet dat dat gras weer volop groeit. Dat zijn weer smakelijke weidepercelen. Door voldoende vocht en hoge temperaturen blijft het gras groeien.’
Eiwit benutten via vers voeren
Het gras vers benutten via weiden of stalvoeren heeft volgens Timmer nu de voorkeur boven kuilen. ‘Via vers voeren benut je het eiwit het beste. Als je kuilt moet het gras wel droog worden binnengehaald om het eiwit bestendiger onder het plastic te krijgen.’
Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 37
regio | bodemtemperatuur | grasgroei (kg ds/ha/dag)* | ds-gehalte vers gras (%)** | ruw eiwit (g/kg ds)** | vem/kg ds** | suiker (g/kg ds)** | vcos** |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Noord | 19 | 64 | 15,0 | 193 | 968 | 105 | 82,3 |
Oost | - | 54 | 13,8 | 210 | 967 | 99 | 81,6 |
N.H./polders | - | 60 | 12,0 | 199 | 899 | 76 | 78,4 |
Midden | 17 | 53 | 16,4 | 250 | 991 | 92 | 83,1 |
Zuid-West | 18 | 33 | 14,6 | 232 | 929 | 71 | 79,7 |
Zuid-Limburg | - | - | - | - | - | - | - |
Zuid | - | - | 17,1 | 195 | 954 | 132 | 80,2 |
Bio Friese zandgrond*** | - | - | 15,0 | 261 | 922 | 53 | 79,3 |
Bio Gelderse klei*** | - | - | - | - | - | - | - |
Bio Drentse zandgrond | - | - | 12,7 | 226 | 927 | 73 | 79,1 |
Bio Flevoland zeeklei | - | 36 | 11,5 | 231 | 913 | 31 | 79,7 |
Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, LNV-programma Integraal Aanpakken en Wageningen Livestock Research. Data biologische bedrijven met *** afkomstig van De Heus (kijkopgras.nl). Data van biologische bedrijven zonder ***afkomstig van LNV-programma Integraal aanpakken. * De cijfers over grasgroei zijn in sommige regio's afkomstig van hooguit één bedrijf. ** > 1700 kg ds/hectare
REAGEER