Versgrasupdate: grasgroei beduidend lager dan vorig jaar

De droge periode vroeg in het seizoen zorgt ervoor dat de grasgroei beduidend lager ligt dan vorig jaar.

‘Je ziet het aan de hoeveelheid gewonnen kuilvoer, maar ook aan de grasgroeicijfers die afgelopen week gemiddeld op 30 kilo droge stof per hectare per dag lagen’, zo analyseert Leo Tjoonk, nutritionist rundvee bij Agrifirm de cijfers. ‘Vorig jaar bedroeg de grasgroei in deze week 55 kg per dag. Het gevolg van lage grasgroei is dat koeien het gras te snel te kort afvreten en dat zorgt voor een trage hergroei.’

Verhouding suiker-eiwit blijft gunstig

De droogte zorgt ook voor grote verschillen in graskwaliteit. ‘Op bedrijven waar vers gras een belangrijk deel van het rantsoen is, zul je honderd vem meer of minder in het verse gras merken in de melkproductie’, aldus Tjoonk. Het gras veroudert, dat is te zien aan de lagere verteringscoëfficiënt, maar de verhouding tussen suiker en eiwit is nog altijd wel gunstig volgens Tjoonk. ‘Op pensniveau kan de koe het eiwit dat er in het verse gras zit, nog wel goed benutten.’

Weidegras maaien

De regenbuien die gisteren en vandaag zijn gevallen zijn meer dan welkom. Het gras zal het water met de gegeven meststoffen graag opnemen. Als er echt meer dan 20 millimeter water is gevallen zal ook de stikstofmineralisatie in de bodem op gang komen. ‘Door de donkere dagen daalt het suikergehalte en het eiwitgehalte gaat stijgen. De grasgroei zal op gang willen komen, maar dan moet je wel zorgen voor etgroen’, vertelt Tjoonk. ‘Er zijn boeren die wat ervaring opdoen met dagelijks voor het weiden een stukje van het te weiden gras te maaien. Koeien lijken dat gemaaide gras dan toch aardig goed op te nemen. Het mes snijdt dan aan twee kanten: je zorgt dan dat het gras toch benut wordt, maar ook weer dat gras opnieuw kan uitlopen.’

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 23