Ondanks het lagere eiwitgehalte is het weidegras met 1000 vem en suikergehalten tot meer dan 200 gram per kg droge stof van prima kwaliteit.
‘Je ziet aan het hoge verteringspercetage dat het inmiddels overal gaat om etgroen van de tweede snede’, zo verduidelijkt Bas Timmer, rundveeveespecialist bij ABZ-Diervoeding, de graskwaliteitcijfers van afgelopen week.
‘Voor de tijd van het jaar is het eiwitgehalte wel laag, waardoor je in de praktijk lage uruemcijfers in de tankmelk tegenkomt. We zien zelfs op bedrijven die dag en nacht weiden, ureumwaarden die nauwelijks boven de 15 uitkomen.’
Hoge grasopname mogelijk
Volgens Timmer is de kwaliteit van het weidegras voor bedrijven die volop weiden prima. ‘Dankzij het hoge suikergehalte nemen koeien veel gras op. Daardoor kan de krachtvoerkraan nog echt wel dicht blijven. Als je veel bijvoert op stal, zul je er wel rekening mee moeten houden dat er vanuit het weidegras geen extra eiwit komt.’
De snelle verteerbaarheid van het gras kan volgens Timmer gecorrigeerd worden met het bijvoeren van wat extra structuur in de vorm van wat hooi.
Gras heeft diepe beworteling
De grasgroei laat net als de kwaliteit wel grote regionale verschillen zien. ‘Als er iets regen is gevallen, zie je dat meteen terug in de grasgroei’, aldus Timmer.
‘Wat bij ons op de veengronden opvalt, is dat het gras erg diep geworteld is en daardoor in staat is het water diep uit de bodem te halen. Die diepe beworteling is wellicht het gevolg van de droge zomer vorig jaar en dat het grondwaterpeil afgelopen winter niet hoog is geweest. Daardoor zijn de diepe wortels niet afgestorven en actief gebleven. Daar kan het gras nu mooi van profiteren.’
regio | bodemtemperatuur | grasgroei (kg ds/ha/dag) | grasgroei (kg ds/ha/dag) | ds-gehalte vers gras (%)* | ruw eiwit (g/kg ds)* | vem/kg ds* | suiker (g/kg ds)* | vcos* |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Noord (klei/zand) | 15 | 56 | 96 | 17,3 | 241 | 997 | 125 | 83,9 |
Oost (klei/zand) | 15 | 68 | 106 | 18,2 | 166 | 1018 | 194 | 83,1 |
N.H./Polders (klei) | 14 | 64 | 100 | 22,0 | 137 | 968 | 228 | 81,8 |
West (veen/klei) | 16 | 60 | 109 | 18,8 | 179 | 999 | 187 | 83,0 |
Midden (klei/zand) | - | 54 | 82 | - | - | - | - | - |
Zuid-West (klei) | - | 101 | - | - | - | - | - | - |
Zuid (löss) | 18 | - | 156 | 11,0 | 279 | 1041 | 124 | 86,5 |
Zuid (zand) | - | - | - | 19,2 | 190 | 1013 | 195 | 83,1 |
Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (www.kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, Amazing Grazing en Precisielandbouw.nl * >1700 kg ds/hectare
Figuur 1 – Verloop van de vem in 2019
Figuur 2 – Verloop van het ruw eiwit in 2019
Figuur 3 – Verloop van het suikergehalte in 2019
De tijd zit eraan te komen dat het gras in de bloei schiet. Het tijdstip is vooral genetisch bepaald en per ras verschillend: tussen vroeg en laat kan wel een tot anderhalve maand verschil zitten. Heeft het gras ook nog stress door een tekort aan vocht, dan schiet het iets eerder in de bloei.
Minder smakelijk gras
Ik maak je er graag even attent op, want als je aan het weiden bent, heb je last van twee effecten van die bloei: het vem-gehalte gaat met 100 tot 150 omlaag. En het gras is minder smakelijk, zodat de koeien er minder van opnemen. Het is dus goed om je gras te bekijken en de bijvoeding op te schroeven naarmate je meer bloei ziet, anders ga je melk inleveren.
Ben je met je weideplatform binnen nu en twee weken aan een wissel toe, dan kun je ervoor kiezen het gras wat korter te laten grazen dan de standaard 8 centimeter en daarmee de bloei nog wat uit te stellen.
REAGEER