EU verbiedt vleestermen voor vegaproducten
Producenten mogen in de naamgeving van vegetarische producten in de toekomst geen termen meer gebruiken die direct naar vlees of dieren verwijzen. Algemene termen mogen nog wel.
Dit is de uitkomst van een voorlopig akkoord tussen de Europese Raad en het Europees Parlement.
Ook voor kweekvlees
Het akkoord is bedoeld om de positie van vleesveehouders in de keten te versterken en treedt op zijn vroegst over drie jaar in werking. In de praktijk betekenen de afspraken dat woorden als steak, borst, drumstick en bacon uitsluitend voor echt vlees mogen worden gebruikt. Algemene woorden zoals burger, schnitzel of worst mogen nog wel op vegetarische producten worden geplakt. In totaal zijn 31 woorden vastgelegd die alleen voor echte vleesproducten zijn gereserveerd. De afspraken voor vegaproducten gelden ook voor kweekvlees.
Positie boeren versterken
In het akkoord zijn ook andere afspraken gemaakt om de positie van boeren in de keten te versterken. Zo worden producentenorganisaties beter ondersteund en wordt het verplicht om schriftelijke contracten tussen boeren en afnemers op te stellen. Het akkoord moet nog formeel worden goedgekeurd door de Raad van de Europese Unie en het Europees Parlement voordat het van kracht wordt. De regels gaan op zijn vroegst over drie jaar in.
