Beste graslandboer 2019

Bij Jelte Bakker zijn de weidevogels belangrijker dan opbrengstmaximalisatie
Jelte Bakker
‘Liever vijftig gruttonesten op 100 hectare dan 15 ton droge stof per hectare.’ De uitspraak van Jelte Bakker maakt meteen duidelijk dat op zijn bedrijf opbrengstmaximalisatie niet op de eerste plaats staat. ‘Bij ons landgebruik staat weidevogelbeheer centraal. We zorgen ervoor dat er gras overblijft voor de vogels.’
De koeien van Roel van Buuren produceren 90 procent van de melk uit een eigengeteeld graskruidenmengsel
Roel van Buuren
Het jerseykoppel van Roel van Buuren krijgt in het weideseizoen twee keer per dag een nieuwe strip gras en produceert meer dan 90 procent van de melk uit eigengeteeld gras. Het krachtvoerverbruik ligt op een spaarzame 6 kilo per 100 kilo melk. ‘Vier jaar geleden werden we nog voor gek versleten, maar inmiddels komen...
Gerrit Oskam maait meestal pas rond 10 mei om legsels de kans te geven om uit te komen
Gerrit Oskam
Ook op veengrond én met oog voor weidevogels is het goed mogelijk om een hoge voederwaarde en opbrengst te realiseren. Dat stelt Gerrit Oskam, die gemiddeld per jaar 12 ton droge stof gras van een hectare haalt. Het percentage eiwit van eigen land over de afgelopen drie jaar komt uit op 71 procent.
Ondanks de inzet van veel natuurgras realiseert Kurt Sannen een groei van 600 tot 700 gram per dag
Kurt Sannen
Vleesveehouder Kurt Sannen uit Diest beheert natuurgronden, waarvan gras gezien wordt als afvalproduct. ‘Dat proberen we met onze koeien van het Kempische roodbonte dubbeldoelras zo goed mogelijk tot waarde te brengen’, zo legt Sannen uit. ‘We proberen van niets iets te maken. Maar natuurgras is slechts droog brood,...
Jaarlijks 60 procent vers gras in het rantsoen is bijna gehaald door Auke Spijkerman
Auke Spijkerman
Op 27 februari gingen de staldeuren al open bij Auke Spijkerman in Wapserveen. ‘We laten het gras overwinteren, we sparen in het najaar gras op en laten een aantal percelen bewust langer de winter ingaan. Daardoor heb je in het voorjaar meteen gras als de koeien naar buiten kunnen’, zo verduidelijkt Auke Spijkerman....
Om het gras smakelijk te houden beregent Johan Vernooij in de zomer en strooit hij om de drie weken een kleine gift kunstmest
Johan Vernooij
Met een intensiteit van 21.000 kilo melk per hectare kan Johan Vernooij uit Werkhoven weinig aan het toeval overlaten. Al in het vroege voorjaar gaat hij met de thermometer op pad om de ideale bodemtemperatuur voor bemesten vast te stellen. ‘Zoveel mogelijk vers gras in de koeien krijgen kan hier alleen met omweiden....
Volgens Jan Dirk van de Voort maak je de beste kaas van melk die volledig afkomstig is uit gras
Jan Dirk van de Voort
‘De beste kaas maak je van melk die volledig afkomstig is van gras. Daarom willen we zo lang mogelijk zo veel mogelijk vers gras in de koe. Dan voeren we niets bij, geen granen, geen kuilgras. Niets’, zo vertelt Jan Dirk van de Voort uit Lunteren. ‘Daarnaast hebben we een rijk bodemleven, waar we zuinig op zijn. De...