Melkprijs beweegt richting 25 cent per kilo


Op grond van de huidige wereldmarktprijzen is een melkprijs op korte termijn van 25 cent per kilo reëel
dinsdag, 9 december, 2014

Melkveehouders moeten er rekening mee houden dat de melkprijs op korte termijn uitkomt beneden de 25 cent per kilo. Dat stelt zuivelmarktkenner Mark Voorbergen. Hij deed zijn uitspraak tijdens een door NZO georganiseerde bijeenkomst in Amersfoort.

De zuivelmarktkenner schetste een somber zuivelbeeld voor de korte termijn. ‘De Global Dairy Trade zit ongeveer op hetzelfde niveau als in 2009. China heeft de eerste tien maanden van 2014 al net zo veel zuivel ingekocht als in heel 2013 en heeft het eerste kwartaal van dit jaar te veel gekocht. Wereldwijd hebben de meeste importeurs het afgelopen tweede en derde kwartaal flink ingekocht, van de importzijde zijn er het komend half jaar vooral neerwaartse invloeden te verwachten.’

Daar komt nog bij dat de Verenigde Staten pas relatief kort actief zijn op de wereldmarkt.

Eerder informeren over melkprijs

De melkprijzen zijn in het algemeen, maar zeker in Amerika, nog niet laag genoeg om het aanbod af te remmen. ‘FrieslandCampina betaalt nu nog ruim boven de wereldmarkt uit, maar staat wel voor een uitdaging. Ik sluit een melkprijs lager dan 25 cent per kilo melk niet uit, op grond van de huidige wereldmarktprijzen is dat al reëel.’

Zuivelfabrieken doen er volgens Voorbergen goed aan hun leveranciers eerder te informeren over de verwachte tendens in de melkprijs. Op die manier kunnen melkveehouders beter anticiperen op de markt.

Rationeel ondernemen

Voorbergen adviseert melkveehouders na de quotering pro-actiever om te gaan met de markt. ‘Ik zou als melkveehouder het bedrijf komend jaar in de onderhoudsmodus zetten en wellicht eind 2015 de productie pas opschroeven. Bedrijfseconomisch is er weinig aanleiding om de stal direct vol te zetten. Maar het is de vraag of melkveehouders straks voldoende rationeel zijn, wat dat betreft is 2015 een leerjaar. Ik hoop dat melkveehouders in elk geval iets geleerd hebben van 2009 en dat er de afgelopen jaren buffers zijn opgebouwd.’

Chinese importbehoefte blijft groeien

Voor de lange termijn is Mark Voorbergen positief. Eind 2015 voorziet hij al een importbehoefte die de piek van begin 2014 overtreft. De Chinese zuivelimport komt volgend jaar  twee miljard liter melk hoger uit dan dit jaar. ‘Ondanks een groei van de lokale productie blijft de Chinese importbehoefte toenemen. De populatie en de welvaart groeien en zuivel groeit uit tot een levensmiddel  met een gangbaar consumptiepatroon. China heeft echter niet de expertise om zelfvoorzienend te zijn.’


0 reacties

Op grond van de huidige wereldmarktprijzen is een melkprijs op korte termijn van 25 cent per kilo reëel
dinsdag, 9 december, 2014

Melkveehouders moeten er rekening mee houden dat de melkprijs op korte termijn uitkomt beneden de 25 cent per kilo. Dat stelt zuivelmarktkenner Mark Voorbergen. Hij deed zijn uitspraak tijdens een door NZO georganiseerde bijeenkomst in Amersfoort.

De zuivelmarktkenner schetste een somber zuivelbeeld voor de korte termijn. ‘De Global Dairy Trade zit ongeveer op hetzelfde niveau als in 2009. China heeft de eerste tien maanden van 2014 al net zo veel zuivel ingekocht als in heel 2013 en heeft het eerste kwartaal van dit jaar te veel gekocht. Wereldwijd hebben de meeste importeurs het afgelopen tweede en derde kwartaal flink ingekocht, van de importzijde zijn er het komend half jaar vooral neerwaartse invloeden te verwachten.’

Daar komt nog bij dat de Verenigde Staten pas relatief kort actief zijn op de wereldmarkt.

Eerder informeren over melkprijs

De melkprijzen zijn in het algemeen, maar zeker in Amerika, nog niet laag genoeg om het aanbod af te remmen. ‘FrieslandCampina betaalt nu nog ruim boven de wereldmarkt uit, maar staat wel voor een uitdaging. Ik sluit een melkprijs lager dan 25 cent per kilo melk niet uit, op grond van de huidige wereldmarktprijzen is dat al reëel.’

Zuivelfabrieken doen er volgens Voorbergen goed aan hun leveranciers eerder te informeren over de verwachte tendens in de melkprijs. Op die manier kunnen melkveehouders beter anticiperen op de markt.

Rationeel ondernemen

Voorbergen adviseert melkveehouders na de quotering pro-actiever om te gaan met de markt. ‘Ik zou als melkveehouder het bedrijf komend jaar in de onderhoudsmodus zetten en wellicht eind 2015 de productie pas opschroeven. Bedrijfseconomisch is er weinig aanleiding om de stal direct vol te zetten. Maar het is de vraag of melkveehouders straks voldoende rationeel zijn, wat dat betreft is 2015 een leerjaar. Ik hoop dat melkveehouders in elk geval iets geleerd hebben van 2009 en dat er de afgelopen jaren buffers zijn opgebouwd.’

Chinese importbehoefte blijft groeien

Voor de lange termijn is Mark Voorbergen positief. Eind 2015 voorziet hij al een importbehoefte die de piek van begin 2014 overtreft. De Chinese zuivelimport komt volgend jaar  twee miljard liter melk hoger uit dan dit jaar. ‘Ondanks een groei van de lokale productie blijft de Chinese importbehoefte toenemen. De populatie en de welvaart groeien en zuivel groeit uit tot een levensmiddel  met een gangbaar consumptiepatroon. China heeft echter niet de expertise om zelfvoorzienend te zijn.’

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.