dinsdag, 29 juli, 2014 'Gras zal in de 21e eeuw de basis vormen voor de productie van het voedsel in de wereld.' Die uitspraak deed Martin Scholten, directeur Animal Sciences Group, tijdens een symposium in het kader van het 110-jarig bestaan van plantenveredelaar Barenbrug. Samenwerking voor graslandverbeteringVolgens Scholten vraagt de groeiende wereldpopulatie om twee keer zo veel voedsel van een hogere kwaliteit, geproduceerd met de helft van de nu gebruikte nutriënten. 'Gras staat aan de basis van de voedselketen omdat het een hoge voederwaarde heeft, efficiënt is, CO2 vastlegt en zorgt voor een korte nutriëntenkringloop.' Scholten stelt dat het verbeteren van grasland een kwestie is van een goede samenwerking tussen overheid, landbouwbedrijven en universiteiten.
0 reacties
|
‘Gras aan de basis van de voedselketen’
dinsdag, 29 juli, 2014
'Gras zal in de 21e eeuw de basis vormen voor de productie van het voedsel in de wereld.'
Die uitspraak deed Martin Scholten, directeur Animal Sciences Group, tijdens een symposium in het kader van het 110-jarig bestaan van plantenveredelaar Barenbrug.
Samenwerking voor graslandverbetering
Volgens Scholten vraagt de groeiende wereldpopulatie om twee keer zo veel voedsel van een hogere kwaliteit, geproduceerd met de helft van de nu gebruikte nutriënten. 'Gras staat aan de basis van de voedselketen omdat het een hoge voederwaarde heeft, efficiënt is, CO2 vastlegt en zorgt voor een korte nutriëntenkringloop.'
Scholten stelt dat het verbeteren van grasland een kwestie is van een goede samenwerking tussen overheid, landbouwbedrijven en universiteiten.
0 reacties
REAGEER