maandag, 4 april, 2022 Uit het jaarrapport van MCC Vlaanderen blijkt dat op 98,5 procent van de bedrijven op maandbasis de melk aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet. Gemiddeld was de bacteriologische kwaliteit van de melk volgens MCC hoog, met een kiemgetal van amper 9200 per ml en een gemiddeld coligetal van 12,6 per ml. Het kiemgetal is iets hoger dan in 2020 werd gemeten – deze was toen gemiddeld 8900 – maar het coligetal is met 0,5 gedaald. Lichte stijging in celgetalHet gemiddelde celgetal van Vlaamse tankmelk lag in 2021 op 192.220 cellen per ml. Dat is een lichte stijging ten opzichte van 2020, toen was het gemiddelde celgetal 191.340 cellen per ml. Het aantal monsters dat een celgetal van boven de 400.000 had was in 2021 ook een klein beetje groter dan in 2020. In 4,75 procent van de monsters werden meer dan 400.000 cellen per ml aangetoond, in 2020 was dat nog in 4,5 procent van de monsters. Jaarrond melk van topkwaliteitVolgens MCC mogen melkveehouders fier zijn op deze melkkwaliteit. Daarnaast is het 71 melkveehouders gelukt om het gehele jaar aan de strengste kwaliteitsnormen te voldoen.
0 reacties
|
Gemiddelde celgetal Vlaamse melk in 2021 onder 200.000
![]() |
Uit het jaarrapport van MCC Vlaanderen blijkt dat op 98,5 procent van de bedrijven op maandbasis de melk aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet.
Gemiddeld was de bacteriologische kwaliteit van de melk volgens MCC hoog, met een kiemgetal van amper 9200 per ml en een gemiddeld coligetal van 12,6 per ml. Het kiemgetal is iets hoger dan in 2020 werd gemeten – deze was toen gemiddeld 8900 – maar het coligetal is met 0,5 gedaald.
Lichte stijging in celgetal
Het gemiddelde celgetal van Vlaamse tankmelk lag in 2021 op 192.220 cellen per ml. Dat is een lichte stijging ten opzichte van 2020, toen was het gemiddelde celgetal 191.340 cellen per ml. Het aantal monsters dat een celgetal van boven de 400.000 had was in 2021 ook een klein beetje groter dan in 2020. In 4,75 procent van de monsters werden meer dan 400.000 cellen per ml aangetoond, in 2020 was dat nog in 4,5 procent van de monsters.
Jaarrond melk van topkwaliteit
Volgens MCC mogen melkveehouders fier zijn op deze melkkwaliteit. Daarnaast is het 71 melkveehouders gelukt om het gehele jaar aan de strengste kwaliteitsnormen te voldoen.
REAGEER