Gemiddelde celgetal Vlaamse melk in 2021 onder 200.000


In 2021 lukte het 71 melkveehouders om het hele jaar melk te produceren met de hoogste kwaliteitseisen
maandag, 4 april, 2022

Uit het jaarrapport van MCC Vlaanderen blijkt dat op 98,5 procent van de bedrijven op maandbasis de melk aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet. 

Gemiddeld was de bacteriologische kwaliteit van de melk volgens MCC hoog, met een kiemgetal van amper 9200 per ml en een gemiddeld coligetal van 12,6 per ml. Het kiemgetal is iets hoger dan in 2020 werd gemeten – deze was toen gemiddeld 8900 – maar het coligetal is met 0,5 gedaald.

Lichte stijging in celgetal

Het gemiddelde celgetal van Vlaamse tankmelk lag in 2021 op 192.220 cellen per ml. Dat is een lichte stijging ten opzichte van 2020, toen was het gemiddelde celgetal 191.340 cellen per ml. Het aantal monsters dat een celgetal van boven de 400.000 had was in 2021 ook een klein beetje groter dan in 2020. In 4,75 procent van de monsters werden meer dan 400.000 cellen per ml aangetoond, in 2020 was dat nog in 4,5 procent van de monsters.

Jaarrond melk van topkwaliteit

Volgens MCC mogen melkveehouders fier zijn op deze melkkwaliteit. Daarnaast is het 71 melkveehouders gelukt om het gehele jaar aan de strengste kwaliteitsnormen te voldoen. 
 


0 reacties

In 2021 lukte het 71 melkveehouders om het hele jaar melk te produceren met de hoogste kwaliteitseisen
maandag, 4 april, 2022

Uit het jaarrapport van MCC Vlaanderen blijkt dat op 98,5 procent van de bedrijven op maandbasis de melk aan de strengste kwaliteitsnormen voldoet. 

Gemiddeld was de bacteriologische kwaliteit van de melk volgens MCC hoog, met een kiemgetal van amper 9200 per ml en een gemiddeld coligetal van 12,6 per ml. Het kiemgetal is iets hoger dan in 2020 werd gemeten – deze was toen gemiddeld 8900 – maar het coligetal is met 0,5 gedaald.

Lichte stijging in celgetal

Het gemiddelde celgetal van Vlaamse tankmelk lag in 2021 op 192.220 cellen per ml. Dat is een lichte stijging ten opzichte van 2020, toen was het gemiddelde celgetal 191.340 cellen per ml. Het aantal monsters dat een celgetal van boven de 400.000 had was in 2021 ook een klein beetje groter dan in 2020. In 4,75 procent van de monsters werden meer dan 400.000 cellen per ml aangetoond, in 2020 was dat nog in 4,5 procent van de monsters.

Jaarrond melk van topkwaliteit

Volgens MCC mogen melkveehouders fier zijn op deze melkkwaliteit. Daarnaast is het 71 melkveehouders gelukt om het gehele jaar aan de strengste kwaliteitsnormen te voldoen. 
 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.