‘Minder koeien heeft weinig effect op klimaat’


In de Verenigde Staten bedraagt het aandeel van de zuivelindustrie in de totale broeikasgasuitstoot ongeveer 1,58 procent. 
dinsdag, 12 januari, 2021

Amerikaanse onderzoekers denken dat inkrimpen van de melkveestapel slechts in beperkte mate de uitstoot van broeikasgassen zal verminderen. Tegelijkertijd neemt de productie van essentiële voedingsstoffen wel af. 

In de Verenigde Staten bedraagt het aandeel van de zuivelindustrie in de totale broeikasgasuitstoot ongeveer 1,58 procent. 

Koeien met pensioen

De onderzoekers van de Virginia Tech Univesity berekenden de reductie van broeikasgasuitstoot bij het vervangen van alle zuivel door plantaardige producten. Ze gingen uit van twee situaties, één waarbij de koeien ‘met pensioen’ gingen, en zonder melkproductie nog verder leven in de weilanden en één waarbij alle koeien zouden worden geslacht. Het eerste scenario resulteert volgens de onderzoekers in een reductie van 12 procent van de totale landbouwemissies.

Machinale landbewerking

Het tweede scenario, waarbij alle koeien worden afgemaakt, was de reductie slechts 8 procent van de totale emissie vanuit landbouw, dus lager dan wanneer de koeien doorleven als graslandbewerkers. De reden dat dit nog lager is komt doordat in dit scenario het land niet meer wordt beheerd door vee, maar door mensen moet worden bewerkt. Dit leidt ertoe dat het landaandeel met gras en granen heringedeeld moet worden voor andere gewassen, maar ook bewerkt moet worden door machines in plaats van koeien te laten weiden.

Die gevolgen meerekenend, naast de extreme daling van voedingsstoffen voor humane consumptie, komen de Amerikaanse onderzoekers tot conclusie dat de impact van melkkoeien op het milieu niet veel verschilt met een situatie zonder melkkoeien.
 
 


0 reacties

In de Verenigde Staten bedraagt het aandeel van de zuivelindustrie in de totale broeikasgasuitstoot ongeveer 1,58 procent. 
dinsdag, 12 januari, 2021

Amerikaanse onderzoekers denken dat inkrimpen van de melkveestapel slechts in beperkte mate de uitstoot van broeikasgassen zal verminderen. Tegelijkertijd neemt de productie van essentiële voedingsstoffen wel af. 

In de Verenigde Staten bedraagt het aandeel van de zuivelindustrie in de totale broeikasgasuitstoot ongeveer 1,58 procent. 

Koeien met pensioen

De onderzoekers van de Virginia Tech Univesity berekenden de reductie van broeikasgasuitstoot bij het vervangen van alle zuivel door plantaardige producten. Ze gingen uit van twee situaties, één waarbij de koeien ‘met pensioen’ gingen, en zonder melkproductie nog verder leven in de weilanden en één waarbij alle koeien zouden worden geslacht. Het eerste scenario resulteert volgens de onderzoekers in een reductie van 12 procent van de totale landbouwemissies.

Machinale landbewerking

Het tweede scenario, waarbij alle koeien worden afgemaakt, was de reductie slechts 8 procent van de totale emissie vanuit landbouw, dus lager dan wanneer de koeien doorleven als graslandbewerkers. De reden dat dit nog lager is komt doordat in dit scenario het land niet meer wordt beheerd door vee, maar door mensen moet worden bewerkt. Dit leidt ertoe dat het landaandeel met gras en granen heringedeeld moet worden voor andere gewassen, maar ook bewerkt moet worden door machines in plaats van koeien te laten weiden.

Die gevolgen meerekenend, naast de extreme daling van voedingsstoffen voor humane consumptie, komen de Amerikaanse onderzoekers tot conclusie dat de impact van melkkoeien op het milieu niet veel verschilt met een situatie zonder melkkoeien.
 
 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.