Melkveehouders presteren beter op duurzaamheidsdoelen

Uit de sectorrapportage Duurzame Zuivelketen van Wageningen Economic Research blijkt dat melkveehouders en zuivelondernemingen in 2019 op vrijwel alle duurzaamheidsdoelen beter presteerden dan in het jaar daarvoor.

De duurzaamheidsprestaties worden aan de hand van elf thema’s bepaald. Aan elk thema zijn doelstellingen gehangen. Deze doelstellingen zouden in 2020 behaald moeten zijn en dit is bij vijf thema’s gelukt.

Vijf doelen gerealiseerd

De doelen voor verantwoord antibioticagebruik, energie-efficiëntie, weidegang, verantwoorde soja en excretie van fosfaat zijn afgelopen jaar gerealiseerd. De resterende zes thema’s zijn nog niet zo ver, maar volgens het rapport is ook daar wel vooruitgang geboekt.

Broeikasgasemissie daalt al drie jaar

Het thema klimaatneutrale groei vraagt bijvoorbeeld om reductie van broeikasgassen. Het gestelde doel komt na drie jaren daling in zicht. Ook wordt inmiddels 6 procent van de totale energiebehoefte gedekt door productie van duurzame energie.

Levensduur en ammoniakreductie

De levensduur van koeien zit ook in de lift. Na drie jaren daling nam de gemiddelde levensduur van de melkkoe in 2019 toe met twee maanden ten opzichte van 2018. Ook is de ammoniakreductie groter geworden. Toch is bij deze twee thema’s nog veel te doen voor het doel is bereikt.

Het hele rapport is hier te lezen