dinsdag, 8 oktober, 2019 De Hoge Gezondheidsraad, een adviesorgaan van de Belgische overheid, raadt consumenten aan om dagelijks tussen de 250 en 500 milliliter melk en zuivelproducten te consumeren. Volgens de meest recente cijfers eet en drinkt de gemiddelde Belg nu zo’n 177 gram aan zuivelproducten per dag. In een nieuw advies over gezonde voeding gaat de Hoge Gezondheidsraad niet uit van afzonderlijke nutriënten, maar van voedingsmiddelen. ‘Niet onlogisch’, reageert Renaat Debergh in een persbericht namens de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). ‘We consumeren immers geen calcium, maar drinken melk. De gezondheidseffecten van voedingsmiddelen als geheel blijken vaak verschillend te zijn van die van de nutriënten die ze bevatten’, geeft Debergh aan. Te verkiezen voedingsmiddelMelk en melkproducten worden door de Gezondheidsraad vermeld in de lijst van te verkiezen voedingsmiddelen om gezondheidsproblemen te voorkomen. Dit advies wordt niet doorgetrokken naar plantaardige ‘zuiveldranken’, omdat hierover nog te weinig bekend is. ‘Daarom wordt geen van deze alternatieven gelijkgesteld aan melk voor wat betreft effecten op de gezondheid’, aldus de raad.
0 reacties
|
Hoge Gezondheidsraad adviseert verhoging van de zuivelconsumptie
![]() |
De Hoge Gezondheidsraad, een adviesorgaan van de Belgische overheid, raadt consumenten aan om dagelijks tussen de 250 en 500 milliliter melk en zuivelproducten te consumeren. Volgens de meest recente cijfers eet en drinkt de gemiddelde Belg nu zo’n 177 gram aan zuivelproducten per dag.
In een nieuw advies over gezonde voeding gaat de Hoge Gezondheidsraad niet uit van afzonderlijke nutriënten, maar van voedingsmiddelen.
‘Niet onlogisch’, reageert Renaat Debergh in een persbericht namens de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). ‘We consumeren immers geen calcium, maar drinken melk. De gezondheidseffecten van voedingsmiddelen als geheel blijken vaak verschillend te zijn van die van de nutriënten die ze bevatten’, geeft Debergh aan.
Te verkiezen voedingsmiddel
Melk en melkproducten worden door de Gezondheidsraad vermeld in de lijst van te verkiezen voedingsmiddelen om gezondheidsproblemen te voorkomen. Dit advies wordt niet doorgetrokken naar plantaardige ‘zuiveldranken’, omdat hierover nog te weinig bekend is. ‘Daarom wordt geen van deze alternatieven gelijkgesteld aan melk voor wat betreft effecten op de gezondheid’, aldus de raad.
REAGEER