Grootste bedrijf van Europa telt straks 20.000 koeien

In Noviercas, een plaats in de Spaanse regio Zaragoza, wil de coöperatie Valle de Odieta een melkveebedrijf met 20.000 dieren opzetten.

Voor het project is 95 miljoen euro nodig, onder meer voor grondaankoop. In totaal heeft het bedrijf 3000 hectare grond nodig, waarvan inmiddels al 900 hectare in de omgeving is aangekocht.

Vier jaar bouwen

In totaal wordt de bouw van het bedrijf geschat op zo’n vier jaar. Dan moet het bedrijf 300 directe en indirecte arbeidsplaatsen bieden in en rond Noviercas, onderdeel van de gemeente Soria, een plaats met 166 inwoners.

Weerstand van boeren en burgers

Vanuit zowel boeren- als burgerorganisaties klinkt weerstand tegen de omvang van het bedrijf. Zo noemt de Spaanse boerenbond COAG het bedrijf een ‘tikkende tijdbom’ op het gebied van diergezondheid: bij een uitbraak van bijvoorbeeld runder-tbc moeten direct 20.000 dieren gedood worden. Daarnaast geeft COAG aan dat het bedrijf in totaal 432 kleinere agrarische bedrijven met omgerekend 726 directe arbeidsplaatsen vervangen.

Burgerorganisaties wijzen op het waterverbruik. Voor de verzorging van een veestapel van 20.000 koeien zou tussen de 4 en 6 miljoen liter water per dag nodig zijn. Ook maken zij zich zorgen over de mestproductie van 368.000 ton per jaar.

erkend streekproduct

Naast het melkveebedrijf wil de coöperatie ook een zuivelfabriek bouwen om de geleverde melk te verwerken. Hier zou de ‘Soria-boter’, een door de Europese Unie erkend streekproduct, moeten worden gefabriceerd. Pikant detail: voor de productie van deze boter wordt nu nog weinig melk in de regio geproduceerd, omdat er nu nog slechts 300 koeien in de Soria-regio lopen.

Valle de Odieta heeft al een bedrijf met 4800 koeien in Caparroso, een plaats op zo’n 90 kilometer van het nog te bouwen bedrijf. Dat bedrijf is nu nog het grootste bedrijf van Spanje.

Bekijk hier een video van het bestaande bedrijf in Caparroso.