CRV-directeur Van Noort: ‘Melkveesector mag meer ambitie tonen’

De melkveehouderijsector stelt zich te voorzichtig op in de maatschappelijke discussie over voedselproductie, vindt Roald van Noort, directievoorzitter van CRV. 

‘De melkveesector mag hierin meer ambitie tonen. Er wordt vooral gezocht naar manieren om net aan de randvoorwaarden van de wetgever te kunnen. Maar de sector zou echt verder vooruit moeten kijken’, zo stelde Van Noort tijdens de lancering van de vernieuwde Veeteelt op een melkveebedrijf in Hedel.

16.000 veehouders versus 16 miljoen burgers

‘Je ziet nu hoe we binnen de sector kijken naar maatregelen als het uitbesteden van jongveeopfok in België of Duitsland, om aan de fosfaatreductieregeling te kunnen voldoen. Maar daar straalt geen ambitie van uit naar de maatschappij. Want als er iets belangrijk is geworden afgelopen jaren, dan is het dat we wel de gunfactor van de maatschappij moeten krijgen om voedsel te produceren.’

Volgens Van Noort moet de melkveesector haar eigen kracht niet overschatten. 'De ‘license to produce’ komt niet vanzelf. ‘Er zijn nog zo’n 16.000 melkveehouders. Maar daar tegenover staan wel 16 miljoen burgers. De sector vormt een minderheid en moet zijn plek dus verdienen door de maatschappij met eigen ambitieuze doelen te verrassen.’

Mest het zwarte goud

Van Noort noemde als voorbeeld de methaanproductie van melkkoeien, die de gehele aardgasconsumptie van Nederland kan vervangen. ‘Mest is het zwarte goud, door hier snel stappen in te zetten, kan de sector de burger verrassen.’ Op de vraag of CRV ambitieuze stappen moet zetten, reageerde Van Noort terughoudend. ‘We zijn in dit speelveld niet de grootste, maar bijvoorbeeld op het gebied van big data zetten we op dit moment grote stappen die de hele sector verder gaan helpen.’

Genome sequencing volgende stap

Aan de hand van dataverzameling over de veestapel kan CRV op termijn de zuivelfabrieken helpen bij het voorspellen van de melkaanvoer, zo stelde Van Noort. ‘Het gaat bij big data niet om het eigendom, maar om het delen. Dan pas krijgen data waarde waar de hele sector beter van wordt.’ Op het gebied van veeverbetering gaat het ook hard met de dataverzameling. ‘Selectie op basis van genetische merkers is eigenlijk al achterhaald. Genome sequencing, waarbij het hele genenprofiel in kaart wordt gebracht, is de toekomst. Het is nu nog duur, maar bij dergelijke technieken halveert de prijs iedere één tot twee jaar.’

Vernieuwde Veeteelt

Vandaag werd de vernieuwde Veeteelt gelanceerd in Hedel. Door middel van een drone werd de eerste Veeteelt bezorgd aan melkveehouder Bert van Zeelst uit Hedel. Klik hier om het filmpje te zien van de ontvangst. 

De vernieuwde Veeteelt valt vanaf vandaag bij de lezers in de bus.