Halveren koolstofvoetafdruk melk kost tot 3,90 euro per 100 kg melk
Nederlandse melkveehouders kunnen met een pakket van maatregelen de broeikasgasemissies per kilo melk met bijna de helft terugdringen. De kosten daarvan lopen op tot 3,91 euro per 100 kg melk.
Dat blijkt uit een studie van Wageningen University en Research. De cijfers steunen op een pakket waarin verschillende emissiereducerende maatregelen werden gecombineerd.
In de studie werden emissiereducerende maatregelen doorgerekend voor drie bedrijfstypes: veen met 2300 uur weidegang, klei met ongeveer 1000 uur weidegang en zand zonder weidegang. Afhankelijk van het bedrijfstype wordt jaarlijks 395 tot 730 ton CO2-equivalent per bedrijf bespaard, tegen een gemiddelde kostprijs van 59 euro tot 76 euro per ton reductie.
Methaanremmend voeradditief reduceert het meest
De grootste bijdrage aan de totale reductie komt van het methaanremmende voeradditief 3-NOP. Het voeren daarvan levert een kwart tot een derde van de totale emissiereductie op en is op alle bedrijfstypen effectief. De kosten blijven daarbij relatief stabiel rond 100 euro per ton CO2-reductie, wat 3-NOP tot een van de belangrijkste, maar niet goedkoopste maatregelen maakt.
Krachtvoer met lagere voetafdruk en mestvergisting
Op zandbedrijven volgen krachtvoer met een lagere koolstofvoetafdruk en mestvergisting als grootste reductiemaatregelen. Beide leveren substantiële emissiereductie voor circa 70 euro per ton, waarmee ze zowel effectief als redelijk kostenefficiënt zijn.
Op veen- en kleibedrijven is het effect van deze maatregelen kleiner en zijn ze minder kosteneffectief, vooral doordat mestvergisting daar is doorgerekend via derden zonder opbrengsten. Deze bedrijven hebben immers minder mest in de kelder, omdat ze meer weiden. Ook heeft het krachtvoer op deze bedrijven al een lager eiwitgehalte, waardoor vervanging door krachtvoer met een lagere koolstofvoetafdruk minder impact heeft.
Krachtvoer vervangen door bijproducten op zandgrond
Het vervangen van krachtvoer door bijproducten blijkt vooral op zandgrond effectief en goedkoop te zijn, terwijl het effect op klei- en veenbedrijven beperkter is. Omdat bijproducten en krachtvoer met een lage voetafdruk grotendeels dezelfde emissies vervangen, leveren deze maatregelen samen minder extra reductie op dan wanneer ze afzonderlijk worden toegepast.
Lagere kunstmestgift goedkoopst en meest rendabel op veen
Tot de goedkoopste en meest rendabele maatregelen behoren maatregelen rond de eigen voerproductie. Het verlagen van de stikstofkunstmestgift op grasland is op veenbedrijven een van de meest effectieve maatregelen, met een reductie van 72 ton CO2-equivalent per jaar. Op kleibedrijven blijkt juist het toepassen van grasklaver effectiever, met een reductie van 26 ton. Beide maatregelen leveren per saldo geld op.
Verhogen van melkproductie per koe
Ook het verhogen van de melkproductie per koe draagt bij aan emissiereductie, met een besparing van 18 tot 32 ton CO2-equivalent per jaar, en is op alle bedrijfstypen financieel gunstig. Wel is deze maatregel gevoelig voor de prijs van aangekocht voer: bij hogere voerprijzen kan de kosteneffectiviteit snel omslaan.
Fokkerij biedt vooral op lange termijn perspectief
Op langere termijn biedt fokken op een lage methaanuitstoot perspectief. Deze maatregel kan mogelijk 52 tot 98 ton broeikasgasemissies per jaar reduceren en is in de analyse kostenneutraal verondersteld. De effectiviteit zit echter vooral in de toekomst; op korte termijn is de bijdrage beperkt.
Het minst effectief zijn brandstof- en kunstmestmaatregelen. Het gebruik van HVO-diesel bespaart 11 tot 15 ton CO₂-equivalent per bedrijf tegen kosten van circa 78 euro per ton. Stikstofkunstmest met een lage koolstofvoetafdruk levert slechts 2 tot 6 ton extra reductie op en is met ongeveer 250 euro per ton de duurste maatregel in het pakket.
Vooral voer, mest en management voor goedkoopste klimaatwinst
De analyse laat zien dat voer-, mest- en managementmaatregelen de grootste en goedkoopste klimaatwinst opleveren, terwijl technologische oplossingen met lage volumes snel duur worden per vermeden ton broeikasgas. Het volledige rapport is hier terug te lezen.
Op zoek naar een verdienmodel op CRV Live
De komende weken organiseert Coöperatie CRV samen met Veeteelt op vijf locaties in Nederland en Vlaanderen CRV Live. In een van de workshops tijdens dit evenement gaan specialisten samen met de bezoekers op zoek hoe fokkerij kan helpen om geld te verdienen aan duurzaamheidsprestaties. Klik hier voor het programma en om aan te melden.
