|
dinsdag, 22 maart, 2011 Grotere melkveebedrijven komen in economisch opzicht beter uit de bus dan kleinere bedrijven. Hierdoor is het toekomstperspectief voor deze bedrijven beter en het opvolgingspercentage hoger. Wel vlakken de schaalvoordelen af bij de huidige organisatie en stand van de techniek. Dit blijkt uit een onderzoek van het Landbouw Economisch Instituut (LEI), in opdracht van het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I). Het welzijn en de gezondheid van de veestapel is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven. Hoewel grote bedrijven minder vaak weidegang toepassen, beschikken ze in de regel over een meer diervriendelijke huisvesting. Strategie om te blijven bestaanSchaalvergroting is volgens de onderzoekers voor veel bedrijven een belangrijke strategie om op langere termijn te kunnen voortbestaan. Grotere bedrijven kunnen niet alleen rendabeler werken, maar ook innoveren en duurzamer produceren. Maatschappelijk debatHet onderzoek kan basismateriaal aandragen voor het maatschappelijke debat over de schaalvergroting in de veehouderij. Staatssecretaris Bleker van EL&I wil dit debat deze zomer voeren.
0 reacties
|
Schaalvergroting verbetert toekomstperspectief
 |
dinsdag, 22 maart, 2011
Grotere melkveebedrijven komen in economisch opzicht beter uit de bus dan kleinere bedrijven. Hierdoor is het toekomstperspectief voor deze bedrijven beter en het opvolgingspercentage hoger.
Wel vlakken de schaalvoordelen af bij de huidige organisatie en stand van de techniek. Dit blijkt uit een onderzoek van het Landbouw Economisch Instituut (LEI), in opdracht van het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I).
Het welzijn en de gezondheid van de veestapel is op grotere bedrijven niet minder dan op kleinere bedrijven. Hoewel grote bedrijven minder vaak weidegang toepassen, beschikken ze in de regel over een meer diervriendelijke huisvesting.
Strategie om te blijven bestaan
Schaalvergroting is volgens de onderzoekers voor veel bedrijven een belangrijke strategie om op langere termijn te kunnen voortbestaan. Grotere bedrijven kunnen niet alleen rendabeler werken, maar ook innoveren en duurzamer produceren.
Maatschappelijk debat
Het onderzoek kan basismateriaal aandragen voor het maatschappelijke debat over de schaalvergroting in de veehouderij. Staatssecretaris Bleker van EL&I wil dit debat deze zomer voeren.
0 reacties
REAGEER