Fotoserie: koeienkenner kiest eigen weg
In een gespreid bedje kwamen Dennis en Jessika Nijhof niet toen ze in 2017 de touwtjes in handen kregen op het ouderlijk bedrijf in Oene. In acht jaar tijd bouwden ze het bedrijf volledig om.
Van de grupstal namen ze afscheid, ze schakelden over op een biologische bedrijfsvoering en in plaats van montbéliardekruislingen lopen er nu Julia’s, Lonia’s en Liza’s in de stal.
Niet in gespreid bedje
Koeienboer was de jongensdroom van Dennis Nijhof. Zes jaar geleden werd hij Nederlands kampioen veebeoordelen en hij is een veelgevraagd jurylid op keuringen. Maar in een gespreid bedje kwam hij niet toen hij acht jaar geleden door ziekte van zijn ouders plotsklaps de touwtjes in handen kreeg op het verouderde bedrijf.
Twee jaar lang molken Dennis en Jessika op de grupstal. Daarna plaatsten ze een tweedehands melkstal en bouwden ze de grupstal om tot slaapstal met ligboxen. In de aangrenzende jongveestal maakten ze vreetplekken voor de koeien.
Biologisch met hoge productie
In 2021 schakelden ze over op een biologische bedrijfsvoering. Desondanks ligt de melkproductie met een rollend jaargemiddelde van 10.322 kg melk met 4,21% vet en 3,38% eiwit op een hoog niveau.
Het rantsoen van de ruim zestig melkkoeien bevat nu naast zo’n tien kilo kuilgras ook zes kilo hooi. In de melkstal krijgen de koeien gemiddeld 7,5 kg van een mengsel van geplette rogge, haver, erwten, lijnzaad, lupinen en soms veldbonen of bietenpulp. ‘We kiezen voor pletten in plaats van vermalen en persen. Zo blijven de granen langer in de pens en worden ze beter verteerd’, legt Nijhof uit.
Fotoserie
Het januarinummer van Veeteelt bevat een reportage bij Dennis en Jessika Nijhof. Wie nieuwsgierig is, kan hier alvast een fotoserie bekijken. De foto’s zijn gemaakt door Quinten den Hertog.
