Grassa en Slootsmid starten uitrol graspersinstallaties bij loonwerkers

Grassa, een Nederlandse start-up die gras rafinneert en landbouwmechanisatiebedrijf Slootsmid ontwikkelen samen persinstallaties om vers gras te verwerken. 

Met deze persinstallaties wil Grassa op grotere schaal gras gaan persen. Tijdens dit persproces worden eiwitten uit het gras gewonnen en verwerkt tot ingrediënten voor humane en diervoeding. Wat overblijft is ontsloten gras met een laag eiwitgehalte, wat een goed verteerbaar ruwvoer is. Dit kan kuilvoer volgens het bedrijf deels vervangen en draagt bij aan een lager ruweiwitgehalte in het rantsoen, wat zorgt voor minder ammoniak- en fosfaatemissie.

Persen van 16 ton gras per uur

De eerste installaties worden eind 2025 geplaatst bij loonwerkers in Voorst en Beemster. Deze loonwerkers verzorgen ook het transport. De persen verwerken tot 16 ton gras per uur en maken efficiënte verwerking bij de boer mogelijk. In de komende jaren volgen meerdere locaties in Nederland.