Celgetal daalt 50.000 cellen in tien jaar tijd


Tien jaar geleden lag het celgetal nog op 223.000 cellen per ml, daarna zette zich een daling in
vrijdag, 25 januari, 2019

In tien jaar tijd is het celgetal in Nederland met 50.000 cellen per ml melk afgenomen.

Het gemiddeld celgetal kwam in 2018 uit op 173.000 cellen per ml melk, blijkt uit cijfers van zuivellaboratorium Qlip. Tien jaar geleden lag dat nog op 223.000, maar daarna zette zich een daling in.

Kiemgetal stabiel

Anders dan het celgetal ligt het kiemgetal al jaren op hetzelfde niveau. In 2018 lag dat gemiddeld op 13.300 kolonievormende eenheden (kve). Het aantal monsters dat boven de sanctiegrens van 100.000 kve uitkwam, lag op 0,79 procent. Het percentage melk met kortingsgevallen vanwege antibiotica lag afgelopen jaar op 0,013 procent. Het percentage monsters met korting vanwege de aanwezigheid van boterzuur steeg tot 0,63 procent. Weliswaar is dat hoger dan vorig jaar (0,52 procent), maar een stuk lager dan in 2015 en 2016.

Ureum stijgt licht

Qlip signaleert ook dat het ureumgetal afgelopen jaar met 0,5 procent is gestegen tot 23,1 milligram per 100 gram melk. Die stijging was volgens het laboratorium in alle maanden te zien, met uitzondering van de zeer droge zomermaanden.


0 reacties

Tien jaar geleden lag het celgetal nog op 223.000 cellen per ml, daarna zette zich een daling in
vrijdag, 25 januari, 2019

In tien jaar tijd is het celgetal in Nederland met 50.000 cellen per ml melk afgenomen.

Het gemiddeld celgetal kwam in 2018 uit op 173.000 cellen per ml melk, blijkt uit cijfers van zuivellaboratorium Qlip. Tien jaar geleden lag dat nog op 223.000, maar daarna zette zich een daling in.

Kiemgetal stabiel

Anders dan het celgetal ligt het kiemgetal al jaren op hetzelfde niveau. In 2018 lag dat gemiddeld op 13.300 kolonievormende eenheden (kve). Het aantal monsters dat boven de sanctiegrens van 100.000 kve uitkwam, lag op 0,79 procent. Het percentage melk met kortingsgevallen vanwege antibiotica lag afgelopen jaar op 0,013 procent. Het percentage monsters met korting vanwege de aanwezigheid van boterzuur steeg tot 0,63 procent. Weliswaar is dat hoger dan vorig jaar (0,52 procent), maar een stuk lager dan in 2015 en 2016.

Ureum stijgt licht

Qlip signaleert ook dat het ureumgetal afgelopen jaar met 0,5 procent is gestegen tot 23,1 milligram per 100 gram melk. Die stijging was volgens het laboratorium in alle maanden te zien, met uitzondering van de zeer droge zomermaanden.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.