Fokkerij

Italiaanse koeien tikken voor het eerst 11.000 kg aan

Een gemiddelde Italiaans mpr-bedrijf molk afgelopen jaar 135 koeien
Een gemiddelde Italiaans mpr-bedrijf molk afgelopen jaar 135 koeien

Voor het eerst zijn de Italliaanse holsteinkoeien de grens van 11.000 kg melk per koe per jaar gepasseerd. 

In 2025 realiseerden de mpr-koeien in Italië een gemiddelde jaarproductie van 11.115 kg melk met 3,97% vet en 3,44% eiwit. Dat blijkt uit cijfers van het Italiaanse holsteinstamboek Anafi

In tien jaar fors meer kilo’s vet en eiwit

Doordat ook de gehalten stegen, nam het aantal kilo’s vet en eiwit met 16 kg toe tot 823 kilo. Ter vergelijking: in 2016 lag het aantal kilo’s vet en eiwit met 689 kg nog fors lager.

Het aantal Italiaanse mpr-koeien steeg met 0,8 procent tot 1,157 miljoen stuks, het hoogste aantal in tien jaar tijd. Het aantal bedrijven nam met 2,0 procent af tot bijna 8600 stuks. Een gemiddeld Italiaans bedrijf molk in 2025 135 koeien. Daarmee nam de gemiddelde bedrijfsomvang toe met vier koeien.