Zuivel belangrijkste agrarische exportproduct in Vlaanderen in 2019

Zuivel blijft het belangrijkste exportproduct voor de Vlaamse agrohandel. In 2019 lag de uitvoer van zuivelproducten op 2,94 miljard euro.

Vlaanderen voerde voor 2,48 miljard euro aan zuivelproducten in. Dat zorgt voor een handelsoverschot van 456 miljoen euro, zo blijkt uit een rapport van de Vlaamse overheid. Het totale handelsoverschot voor land- en tuinbouwproducten kwam in 2019 uit op 7,1 miljard euro.

Uitvoer stijgt in drie jaar met 28 procent

In vergelijking met 2016 is de invoer van zuivelproducten met 20 procent en de uitvoer zelfs met 28 procent gestegen. Vooral zuivelbereidingen (zoals roomijs) dragen met een exportwaarde van 604 miljoen euro en een saldo van 417 miljoen euro sterk bij aan het positieve resultaat.

Ook voor gecondenseerde melk, smeltkaas en melkdranken geldt dat er meer uit- dan ingevoerd wordt. Voor kaas, boter, yoghurt, melk en room is er juist sprake van een handelstekort. Kaas (815 miljoen euro) en boter (367 miljoen euro) zijn samen goed voor bijna de helft van de invoerwaarde.

Nederland belangrijkste afnemer

De meeste zuivelproducten die Vlaanderen uitvoert blijven in Europa (80 procent). Nederland is met 639 miljoen euro de belangrijkste afnemer, gevolgd door Frankrijk (467 miljoen euro), Duitsland (367 miljoen euro), het Verenigd Koninkrijk (268 miljoen euro) en Italië (209 miljoen euro).

Andersom geldt dat de zuivelproducten die Vlaanderen invoert ook vrijwel uitsluitend uit de EU komt. Nederland spant de kroon met 1,2 miljard euro. Daarna komen Frankrijk (462 miljoen euro), Duitsland (362 miljoen euro) en het Verenigd Koninkrijk (199 miljoen euro).

Bekijk hier het volledige rapport van de Vlaamse agrohandelsbalans in 2019.