Omzet Belgische zuivelindustrie groeit met bijna 10 procent in 2020


BCZ schrijft de stijging van de omzet deels toe aan het gestegen volume melk dat melkveehouders leverden
vrijdag, 11 juni, 2021

Ondanks de coronacrisis is de omzet van de Belgische zuivelindustrie in 2020 met een kleine 10 procent gestegen tot 5,35 miljard euro.

Na een forse daling in 2019 is de omzet daarmee weer terug op het niveau van 2018. Dat blijkt uit de jaarcijfers van BCZ, de overkoepelende organisatie voor Belgische zuivelverwerkers.

Groei in thuisverbruik zuivelproducten

BCZ schrijft de stijging van de omzet deels toe aan het gestegen volume melk dat melkveehouders leverden. De hogere noteringen voor melkpoeder in de eerste maanden van 2020 speelden eveneens een rol in de groeiende omzet.

Ook het thuisverbruik van zuivelproducten steeg. Zo namen Belgische consumenten ruim 7 procent meer yoghurt af. Ook verbruikten ze meer melk (+9,8 procent) en kaas (+11,4 procent). Die toename in consumentenproducten compenseerde de dalende afzet naar horeca en foodservice.

Investeringen opnieuw fors gestegen

Naast de omzet namen ook de investeringen in de zuivelindustrie fors toe, ondanks de coronacrisis. In 2020 investeerden de zuivelbedrijven in totaal 137 miljoen euro, een stijging van 18 procent. Het geld werd onder meer gestoken in uitbreiding van de productiecapaciteit en modernisering, maar ook in projecten voor verduurzaming, zoals waterhergebruik.

In 2019 groeiden de investeringen in de zuivelindustrie ook al fors (32 procent). BCZ verwacht voor de komende jaren een meer gematigde groei, ook vanwege het Vlaamse stikstofdossier. ‘Dat baart ons zorgen’, geeft Renaat Debergh, afgevaardigd bestuurder van BCZ, aan.

Die investeringen vertalen zich ook in extra banen: de werkgelegenheid in de zuivelindustrie nam in 2020 met 3 procent toe.


0 reacties

BCZ schrijft de stijging van de omzet deels toe aan het gestegen volume melk dat melkveehouders leverden
vrijdag, 11 juni, 2021

Ondanks de coronacrisis is de omzet van de Belgische zuivelindustrie in 2020 met een kleine 10 procent gestegen tot 5,35 miljard euro.

Na een forse daling in 2019 is de omzet daarmee weer terug op het niveau van 2018. Dat blijkt uit de jaarcijfers van BCZ, de overkoepelende organisatie voor Belgische zuivelverwerkers.

Groei in thuisverbruik zuivelproducten

BCZ schrijft de stijging van de omzet deels toe aan het gestegen volume melk dat melkveehouders leverden. De hogere noteringen voor melkpoeder in de eerste maanden van 2020 speelden eveneens een rol in de groeiende omzet.

Ook het thuisverbruik van zuivelproducten steeg. Zo namen Belgische consumenten ruim 7 procent meer yoghurt af. Ook verbruikten ze meer melk (+9,8 procent) en kaas (+11,4 procent). Die toename in consumentenproducten compenseerde de dalende afzet naar horeca en foodservice.

Investeringen opnieuw fors gestegen

Naast de omzet namen ook de investeringen in de zuivelindustrie fors toe, ondanks de coronacrisis. In 2020 investeerden de zuivelbedrijven in totaal 137 miljoen euro, een stijging van 18 procent. Het geld werd onder meer gestoken in uitbreiding van de productiecapaciteit en modernisering, maar ook in projecten voor verduurzaming, zoals waterhergebruik.

In 2019 groeiden de investeringen in de zuivelindustrie ook al fors (32 procent). BCZ verwacht voor de komende jaren een meer gematigde groei, ook vanwege het Vlaamse stikstofdossier. ‘Dat baart ons zorgen’, geeft Renaat Debergh, afgevaardigd bestuurder van BCZ, aan.

Die investeringen vertalen zich ook in extra banen: de werkgelegenheid in de zuivelindustrie nam in 2020 met 3 procent toe.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.