woensdag, 12 juni, 2019 De levering van biologische melk is vorig jaar in België met bijna 30 procent gestegen ten opzichte van 2017. In totaal werd er in 2018 bijna 78 miljoen kilo biologische melk aan de zuivelindustrie geleverd. Dit blijkt uit het jaarverslag over 2018 van de Belgische Confederatie voor de Zuivelindustrie (BCZ), de beroepsvereniging waarbij vrijwel alle zuivelverwerkers in België zijn aangesloten. Marktaandeel 2 procentVan elke 100 kilo melk die er door Belgische veehouders werd geleverd, was vorige jaar bijna 2 kilo biologisch. In 2017 was dit nog 1,6 kilo. Dit komt neer op een stijging van 24 procent. In 2018 werden in België 21.520 biologische koeien melkkoeien gehouden, waarvan een deel op bedrijven die de melk zelf verwerken. Meeste biokoeien in WalloniëOpvallend is dat het aantal biologische melkkoeien in Wallonië met ruim 18.000 aanzienlijk groter is dan in Vlaanderen, waar in 2018 maar ruim 3000 melkproducerende biokoeien werden gehouden. Overigens verdubbelde het aantal biologische koeien in Vlaanderen ruimschoots tussen 2016 en 2018.
0 reacties
|
Levering biologische melk in België gestegen met bijna 30 procent
De levering van biologische melk is vorig jaar in België met bijna 30 procent gestegen ten opzichte van 2017. In totaal werd er in 2018 bijna 78 miljoen kilo biologische melk aan de zuivelindustrie geleverd.
Dit blijkt uit het jaarverslag over 2018 van de Belgische Confederatie voor de Zuivelindustrie (BCZ), de beroepsvereniging waarbij vrijwel alle zuivelverwerkers in België zijn aangesloten.
Marktaandeel 2 procent
Van elke 100 kilo melk die er door Belgische veehouders werd geleverd, was vorige jaar bijna 2 kilo biologisch. In 2017 was dit nog 1,6 kilo. Dit komt neer op een stijging van 24 procent. In 2018 werden in België 21.520 biologische koeien melkkoeien gehouden, waarvan een deel op bedrijven die de melk zelf verwerken.
Meeste biokoeien in Wallonië
Opvallend is dat het aantal biologische melkkoeien in Wallonië met ruim 18.000 aanzienlijk groter is dan in Vlaanderen, waar in 2018 maar ruim 3000 melkproducerende biokoeien werden gehouden. Overigens verdubbelde het aantal biologische koeien in Vlaanderen ruimschoots tussen 2016 en 2018.
REAGEER