Kostprijs 7,75 cent per kg melk hoger dan in 2021

De kosten voor het produceren van een kilo melk komen in 2022 naar verwachting 7,75 eurocent per kilo melk hoger te liggen dan vorig jaar.

Dat heeft accountantskantoor Countus berekend. De voerkosten stijgen met 3,5 eurocent per kilo melk het hardst, maar ook de kosten voor kunstmest stijgen met 2,0 eurocent snel.

Melkprijs naar 45,25 eurocent

Door de stijging van de kostprijs, moet de melkprijs dit jaar gemiddeld op 45,25 eurocent uitkomen om niet op marge in te leveren. De huidige melkprijs heeft op dit moment dat niveau, maar garanties dat dit zo blijft, zijn er volgens Countus niet. Op de korte termijn is de marge voor de meeste bedrijven niet lager dan afgelopen jaar. Maar om een eventuele druk op de melkprijs bij het huidige kostenniveau op te vangen, geeft Rick Hoksbergen, branchespecialist Melkvee, een aantal tips.

Krachtvoerachtige gewassen

De kosten voor kunstmest zijn vier keer over de kop gegaan, dus het kan verstandig zijn daarop te besparen. Voorwaarde zou volgens Hoksbergen echter wel moeten zijn dat er voldoende voer van goede kwaliteit gewonnen wordt. ‘De krachtvoerkosten lopen namelijk harder op dan de kunstmestkosten. De focus moet dus liggen op maximaal melken uit ruwvoer.’

Ook het verbouwen van krachtvoerachtige gewassen naast de teelt van gras en mais is het overwegen waard, aldus Hoksbergen. Is er twijfel over voldoende ruwvoervoorraad dan is het een optie voor een dubbeldoel maisras te kiezen waardoor in het najaar gekozen kan worden tussen snijmais of mks.

Focus op graslandmanagement

Ook is het goed kritisch te kijken naar het soort krachtvoer. Zeker bij weidegang is het misschien mogelijk nog een stapje terug te doen in eiwitniveau, zo geeft Hoksbergen aan. ‘Je benut bij weiden het verse gras en je bespaart op bewerking en dieselverbruik. De grote uitdaging is om de productie van het grasland op peil te houden. Dat is zeker mogelijk, maar vraagt wel echte focus op het management.’