Hoeveelheid jongvee beïnvloedt resultaten Kringloopwijzer

Het aantal stuks jongvee op een melkveebedrijf heeft flinke invloed op resultaten in de KringloopWijzer.

Minder jongvee zorgt voor minder ammoniakemissies in stal en mestopslag. Ook neemt het aandeel eiwit van eigen land toe, omdat er minder voer nodig is, zo stellen onderzoekers die betrokken zijn bij de KringloopWijzer.

Minder jongvee zorgt voor fosfaatruimte

Op veel bedrijven is afgelopen jaren de jongveebezetting gedaald. Minder jongvee zorgt in de praktijk niet alleen voor een hogere mineralenbenutting, maar ook voor minder kosten. Minder jongvee geeft daarnaast extra fosfaatruimte voor koeien binnen de bedrijfsvoering. Op veel bedrijven valt nog winst te halen door scherp te zijn op het vervangingspercentage, de afkalfleeftijd en het rantsoen.

Gericht sturen met jongveerantsoen

Door het aanhouden van minder jongvee neemt de fosfaatexcretie op bedrijfsniveau af, maar de melkproductie niet. Door dezelfde kilogrammen melk of zelfs meer te leveren neemt de efficiëntie op bedrijfsniveau toe. Als een bedrijf alleen minder jongvee gaat houden en de ruwvoeraankoop afneemt, dan krijgt het jongvee waarschijnlijk meer graskuil. Gerichte sturing met krachtvoer en voederwinning is dan wel nodig om het rantsoen vervolgens niet te stikstof- en fosforrijk te maken.

Deze informatie is afkomstig van adviseurs en/of onderzoekers van het project KringloopWijzer en maakt onderdeel uit van een serie Kringlooptips.