|
donderdag, 9 maart, 2017 Zuivelcoöperatie FrieslandCampina gaat niet investeren in een aparte melkstroom A2-melk. Dat vertelt directievoorzitter bij FrieslandCampina Roelof Joosten in Veeteelt. ‘A2-melk is volstrekt flauwekul. De FSA, Europa’s meest gerespecteerde instelling voor voedselveiligheid, heeft aangegeven dat de gezondheidsclaims van A2-melk niet waargemaakt kunnen worden’, zo stelt Joosten. Meer diverse melkstromenVolgens de directeur van FrieslandCampina zijn er nog veel meer onderzoeksinstellingen die de mening van FSA delen. ‘Het is wetenschappelijk gewoon niet dichtgetimmerd.’ Overigens denkt Joosten wel dat er op termijn meer diverse melkstromen vanaf het boerenerf komen. ‘Maar per situatie maken wij een businesscase van kosten en opbrengsten. Weidemelk en biologische melk zijn heel succesvol; er zullen er ongetwijfeld meer bijkomen.’ Ondernemerschap weidemelkIn het interview met Veeteelt stelt Joosten dat hij verwacht dat de aangenomen motie over verplichte weidegang niet uitgevoerd zal worden. ‘Maar het feit is dat het een slechte zaak zou zijn als weidegang verplicht wordt. Het haalt het ondernemerschap voor melkveehouder en zuivelverwerker rondom weidemelk compleet weg.’ Overigens verbaasde Joosten zich over de motie omdat ‘de statistieken laten zien dat we op de goede weg zijn. Het was een rare motie op een ongelukkig moment.’ Lees het hele interview met Roelof Joosten, waarin hij ook reageert op de jaarcijfers, in het eerste maartnummer van Veeteelt die vanaf 9 maart op de deurmat valt.
1 reactie
|
FC-topman Joosten: ‘A2-melk is volstrekt flauwekul’
 |
donderdag, 9 maart, 2017
Zuivelcoöperatie FrieslandCampina gaat niet investeren in een aparte melkstroom A2-melk. Dat vertelt directievoorzitter bij FrieslandCampina Roelof Joosten in Veeteelt.
‘A2-melk is volstrekt flauwekul. De FSA, Europa’s meest gerespecteerde instelling voor voedselveiligheid, heeft aangegeven dat de gezondheidsclaims van A2-melk niet waargemaakt kunnen worden’, zo stelt Joosten.
Meer diverse melkstromen
Volgens de directeur van FrieslandCampina zijn er nog veel meer onderzoeksinstellingen die de mening van FSA delen. ‘Het is wetenschappelijk gewoon niet dichtgetimmerd.’ Overigens denkt Joosten wel dat er op termijn meer diverse melkstromen vanaf het boerenerf komen. ‘Maar per situatie maken wij een businesscase van kosten en opbrengsten. Weidemelk en biologische melk zijn heel succesvol; er zullen er ongetwijfeld meer bijkomen.’
Ondernemerschap weidemelk
In het interview met Veeteelt stelt Joosten dat hij verwacht dat de aangenomen motie over verplichte weidegang niet uitgevoerd zal worden. ‘Maar het feit is dat het een slechte zaak zou zijn als weidegang verplicht wordt. Het haalt het ondernemerschap voor melkveehouder en zuivelverwerker rondom weidemelk compleet weg.’ Overigens verbaasde Joosten zich over de motie omdat ‘de statistieken laten zien dat we op de goede weg zijn. Het was een rare motie op een ongelukkig moment.’
Lees het hele interview met Roelof Joosten, waarin hij ook reageert op de jaarcijfers, in het eerste maartnummer van Veeteelt die vanaf 9 maart op de deurmat valt.
Reacties
ik hoop dat hij verder zijn
REAGEER