vrijdag, 19 juli, 2019 Door een hoge kostprijs en hoge financiering is de Deense veehouder gedwongen om zo efficiënt mogelijk te melken. Dat blijkt uit cijfers van European Dairy Farmers (EDF), die tijdens het EDF-congres in Kolding werden gepresenteerd. Om de kosten van het bedrijf zo veel mogelijk te verdunnen, focussen de Deense EDF-boeren op zo veel mogelijk meetmelk met zo weinig mogelijk middelen. Gemiddeld staan bij de veehouders 480 koeien op het bedrijf met een gemiddelde melkproductie van meer dan 11.000 kg. Arbeidskosten hoogOok arbeid is een grote kostenpost, met een gemiddelde van 23,40 euro per uur. Met arbeid wordt daarom ook efficiënt omgesprongen, wat leidt tot een 367 kg melk per uur arbeid. Het Europese EDF-gemiddelde ligt op 250 kg melk per uur arbeid. Steeds minder veehoudersOndanks dat de EDF-boeren in Denemarken goed meedoen, heeft de Deense melkveehouderij wel problemen. Zo zijn er de afgelopen jaren veel bedrijven failliet gegaan of gestopt door het ontbreken van een opvolger. Momenteel zijn er nog maar 3000 melkveehouders in het land te vinden. Meer over de melkveehouderij in Denemarken staat in het tweede julinummer van Veeteelt dat deze week is verschenen.
0 reacties
|
Efficiëntie prioriteit bij Deense boeren
Door een hoge kostprijs en hoge financiering is de Deense veehouder gedwongen om zo efficiënt mogelijk te melken. Dat blijkt uit cijfers van European Dairy Farmers (EDF), die tijdens het EDF-congres in Kolding werden gepresenteerd.
Om de kosten van het bedrijf zo veel mogelijk te verdunnen, focussen de Deense EDF-boeren op zo veel mogelijk meetmelk met zo weinig mogelijk middelen. Gemiddeld staan bij de veehouders 480 koeien op het bedrijf met een gemiddelde melkproductie van meer dan 11.000 kg.
Arbeidskosten hoog
Ook arbeid is een grote kostenpost, met een gemiddelde van 23,40 euro per uur. Met arbeid wordt daarom ook efficiënt omgesprongen, wat leidt tot een 367 kg melk per uur arbeid. Het Europese EDF-gemiddelde ligt op 250 kg melk per uur arbeid.
Steeds minder veehouders
Ondanks dat de EDF-boeren in Denemarken goed meedoen, heeft de Deense melkveehouderij wel problemen. Zo zijn er de afgelopen jaren veel bedrijven failliet gegaan of gestopt door het ontbreken van een opvolger. Momenteel zijn er nog maar 3000 melkveehouders in het land te vinden.
Meer over de melkveehouderij in Denemarken staat in het tweede julinummer van Veeteelt dat deze week is verschenen.
REAGEER