Consumentenprijs voor zuivel is gestegen


Consumenten betalen meer voor zuivelproducten dan voorgaande jaren
dinsdag, 31 augustus, 2021

De consumentenprijsindex van zowel zuivel als rundvlees was in mei dit jaar 113 punten. 

Bij zuivel is dit een stijging van een punt ten opzichte van mei 2020. Bij rundvlees is de prijs stabiel gebleven. Dat blijkt uit een overzicht van Agrimatie van Wageningen Economic Research van eerder deze maand. 

Prijsontwikkeling sinds 2015

In 2015 zat de consumentenprijsindex van zuivel op 100. In 2016 hadden producten als kaas en kwark een dipje, maar sinds mei 2017 hebben alle zuivelproducten minimaal een index van 100 en zijn doorgestegen naar gemiddeld 113 punten.

Verse melk duurder

Verse halfvolle en magere melk zijn de producten met de hoogste consumentenprijs. Met een index van 131 steken zij met afstand uit boven yoghurt, kaas, houdbare melk en overige zuivelproducten. Dat gat in de consumentenprijs tussen verse melk en andere zuivelproducten is er sinds 2017.

Stabiele consumentenprijs voor rundvlees

Ook rundvlees heeft in mei dit jaar een consumentenprijsindex van 113 punten. De prijzen zijn stabiel gebleven. Het afgelopen jaar schommelde de prijs tussen 110 en 113, na een piek van 115 in de prijs in juli 2020.
 


0 reacties

Consumenten betalen meer voor zuivelproducten dan voorgaande jaren
dinsdag, 31 augustus, 2021

De consumentenprijsindex van zowel zuivel als rundvlees was in mei dit jaar 113 punten. 

Bij zuivel is dit een stijging van een punt ten opzichte van mei 2020. Bij rundvlees is de prijs stabiel gebleven. Dat blijkt uit een overzicht van Agrimatie van Wageningen Economic Research van eerder deze maand. 

Prijsontwikkeling sinds 2015

In 2015 zat de consumentenprijsindex van zuivel op 100. In 2016 hadden producten als kaas en kwark een dipje, maar sinds mei 2017 hebben alle zuivelproducten minimaal een index van 100 en zijn doorgestegen naar gemiddeld 113 punten.

Verse melk duurder

Verse halfvolle en magere melk zijn de producten met de hoogste consumentenprijs. Met een index van 131 steken zij met afstand uit boven yoghurt, kaas, houdbare melk en overige zuivelproducten. Dat gat in de consumentenprijs tussen verse melk en andere zuivelproducten is er sinds 2017.

Stabiele consumentenprijs voor rundvlees

Ook rundvlees heeft in mei dit jaar een consumentenprijsindex van 113 punten. De prijzen zijn stabiel gebleven. Het afgelopen jaar schommelde de prijs tussen 110 en 113, na een piek van 115 in de prijs in juli 2020.
 

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.