Aantal bedrijven met verkoop via de korte keten stijgt snel


In totaal deden 1146 melkveebedrijven in april 2020 aan verkoop via korte teken
maandag, 28 juni, 2021

Het aantal bedrijven dat producten afzet via korte keten verkoop stijgt razendsnel. In de periode van 2017 tot 2020 is het percentage bedrijven met 25 procent toegenomen. Dat blijkt uit de monitor Korte ketens van Wageningen UR.

De totale opbrengst door verkoop via korte ketens wordt geraamd op minimaal 1,36 miljard euro over de periode april 2019 tot en met maart 2020. In april 2020 waren er in Nederland in totaal 7234 primaire agrarische bedrijven die een deel van de door hun geproduceerde producten afzetten via de korte keten. Dit komt neer op 13,7 procent van alle primaire agrarische bedrijven. In 2017 lag dit percentage nog op 10,5 procent.

Groter aandeel bio-bedrijven

In verhouding van het totaal aantal bedrijven komt afzet via de korte keten het vaakst voor bij bedrijven die actief zijn in de fruitteelt, glastuinbouw of overige tuinbouw. De melkveehouderij heeft in absoluut aantal het grootste aantal korteketenbedrijven: 1146 in april 2020. Het aandeel korte ketens in de biologische landbouw ligt met 39 procent duidelijk hoger dan op bedrijven met gangbare productiesystemen.

Lees hier de hele reportage Monitor Korte ketens


0 reacties

In totaal deden 1146 melkveebedrijven in april 2020 aan verkoop via korte teken
maandag, 28 juni, 2021

Het aantal bedrijven dat producten afzet via korte keten verkoop stijgt razendsnel. In de periode van 2017 tot 2020 is het percentage bedrijven met 25 procent toegenomen. Dat blijkt uit de monitor Korte ketens van Wageningen UR.

De totale opbrengst door verkoop via korte ketens wordt geraamd op minimaal 1,36 miljard euro over de periode april 2019 tot en met maart 2020. In april 2020 waren er in Nederland in totaal 7234 primaire agrarische bedrijven die een deel van de door hun geproduceerde producten afzetten via de korte keten. Dit komt neer op 13,7 procent van alle primaire agrarische bedrijven. In 2017 lag dit percentage nog op 10,5 procent.

Groter aandeel bio-bedrijven

In verhouding van het totaal aantal bedrijven komt afzet via de korte keten het vaakst voor bij bedrijven die actief zijn in de fruitteelt, glastuinbouw of overige tuinbouw. De melkveehouderij heeft in absoluut aantal het grootste aantal korteketenbedrijven: 1146 in april 2020. Het aandeel korte ketens in de biologische landbouw ligt met 39 procent duidelijk hoger dan op bedrijven met gangbare productiesystemen.

Lees hier de hele reportage Monitor Korte ketens

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.