Economie

Fotoserie: Laag eiwit en toch hard melken

Arne en Mariët van Schot
Arne en Mariët van Schot

Afgelopen jaar werd er gemiddeld 151 gram ruw eiwit per kg droge stof gevoerd bij de familie Van Schot in Oude Pekela en lag de productie op ruim 11.700 kg melk per koe

De geringe hoeveelheid eiwit in het rantsoen en de intensieve bedrijfsvoering zijn ook nog eens goed voor een hoge efficiëntie en lage verliezen. ‘Intensief boeren heeft ten onrechte een negatief imago’ aldus Arne van Schot, die al meerdere jaren sterke resultaten haalt in de KringloopWijzer. Van Schot nam deel aan het project Koe & Eiwit.

Focus op kwaliteitskuilen

In het aprilnummer van Veeteelt staat een uitgebreide reportage van het bedrijf van de familie Van Schot. Het rantsoen, de melkrobots, koecomfort, weidegang en kwaliteitskuilen komen daarin onder meer aan bod. 

De onderstaande fotoserie geeft een goed beeld van het bedrijf. De foto’s zijn gemaakt door Mark Pasveer.