21 jan 2026
Boternotering daalt met 15 euro deze week
De boternotering daalt deze week met 15 euro naar 395 euro. Ter vergelijking: vorig jaar rond juli stond de notering op circa 740 euro. Vanaf dat punt daalde de notering vooral, met een kleine toename in de laatste twee weken van december en een stabilisering in de eerste weken van dit jaar.
Ook volle melkpoeder daalt met 3 euro naar 300 euro. Magere melkpoeder voor consumptie stijgt met 4 euro naar 214 euro. Magere melkpoeder voor diervoeding stijgt met 4 euro naar 203 euro. Alleen weipoeder blijft deze week stabiel op 101 euro.
De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.