Tip van de Weideman: Hoe je groei, smaak en eiwit op peil houdt

Ben je al los met weiden? Zoniet, wees er snel bij dan! Het gras groeide afgelopen week al wat sneller en met de buitjes die we nu krijgen, gaat de rem er helemaal af.
Ben je vorige week of nog eerder gestart, dan heb je straks veel plezier van de groeitrappen die je daarmee aanlegt. Door variatie in graslengtes heb je meer beweidingsruimte.
Klein beetje kunstmest
Het voorjaarsgras is smakelijk en eiwitrijk, de koeien vreten er goed van. Wil je dat ook de komende tijd zo houden, dan is het goed om drie weken na de start van het weiden een klein beetje kunstmest te strooien op het weideplatform als je Nieuw Nederlands Weiden toepast. Met een kleine gift bedoel ik 20 tot 30 kg stikstof, dus zo’n 75 tot 100 kg KAS. Dat is genoeg om de groei aan de gang te houden en zorgt tevens voor smaak en eiwitgehalte.
Twee weken voor het weiden
Ben je aan het omweiden, dan strooi je vast niet elk afgeweid perceel apart, maar werk je globaal achter het weiden aan. Bij voorkeur iedere week een rondje over de afgeweide percelen. Ook tussen twee beweidingen door. Wel moet de kunstmest er twee weken op liggen voordat je gaat weiden en bij het maaien liefst drie à vier weken ervoor, om een verhoogd nitraatgehalte in de kuil te voorkomen.
Eten van een schoon bord
Wees selectief met drijfmest. Op beweide percelen die je bestemd voor maaien, kan wel wat mest, maar als je er nog een keer moet weiden is het beter van niet. Het geurt een paar weken later nog sterk en je koeien eten wel graag van een schoon bord! Verdun de mest met een flinke portie water, dan wordt de stikstof sneller en beter benut en win je schonere graskuil.
