Binnenkort bij Albert Heijn: melk van geselecteerde koefamilies

Supermarktconcern Albert Heijn gaat melk verkopen die rechtstreeks afkomstig is van een aantal geselecteerde koefamilies van biologisch melkveebedrijf De Dobbelhoeve van de familie Van Roessel in Udenhout.

Vanaf 9 september staat ‘Mijn Melk’ in het zuivelschap van 700 filialen door heel Nederland. De adviesverkoopprijs is 1,69 euro voor een fles van 800 milliliter.

Mini-melkfabriek naast stal

Voor de productie van Mijn Melk maakt de familie Van Roessel gebruik van de Lely Orbiter, een geautomatiseerde mini-melkfabriek die in een unit naast hun stal staat. De melk wordt op de boerderij automatisch gepasteuriseerd, gehomogeniseerd, op vetpercentage gestandaardiseerd en verpakt in petflessen.

De melkrobot separeert de melk van dieren van verschillende koefamilies vooraf in aparte tanks. Dankzij de korte keten is de melk nog heel vers als deze in de winkel aankomt.

Cootje, Kitty, Aukje of Moevchen

Op het etiket van de fles is terug te vinden of de melk afkomstig is van een Cootje, Kitty, Aukje of Moevchen. Op de website www.mijnmelk.nl kunnen consumenten opzoeken wat de specifieke eigenschappen zijn van deze koefamilies. Via een live videostream is op deze site ook zeven dagen in de week en 24 uur per dag het melken van de koeien te volgen.

Marketingondersteuning Lely

De familie Van Roessel ontwikkelde het concept ‘Mijn Melk’ in samenwerking met Lely, die hiervoor een aantal marketingspecialisten in huis haalde.

De stalautomatiseerder stelt deze marketingkennis ook beschikbaar aan andere kopers van de Orbiter en voegt hiermee een nieuwe tak toe aan de activiteiten.