Versgrasupdate: Stijgend eiwit vraagt om rantsoen op maat

Nat grasland droogt nog maar moeizaam op
donderdag, 26 augustus, 2021

Een gelijkblijvende vem-waarde, maar wel meer eiwit en minder suiker in het gras. Het is duidelijk dat de kwaliteit van het gras verandert en het gras de kenmerken van herfstgras begint te krijgen, zo constateert Wytze Kinderman, melkveespecialist en weidecoach bij ForFarmers aan de hand van de versgrasgegevens.

‘Het heeft lange tijd geduurd voordat het eiwit de normale waarden bereikte. Dat zorgde ervoor dat op sommige bedrijven toch een eiwitaanvulling nodig was, ondanks volop weidegang en zelfs vers gras op stal. Nu merk je dat het ureum stijgt en kan er minder eiwit in het rantsoen.’

Minder zin in grazen

De veranderende samenstelling van het verse gras vraagt om maatwerk bij het bijsturen van het rantsoen. ‘Minder suiker kan eraan bijdragen dat koeien minder zin hebben om te grazen. Wanneer je dan ook het rantsoen in de stal beperkt houdt en ze echt hongerig naar buiten stuurt, kan dat ervoor zorgen dat de totale drogestofopname en daarmee de melkproductie tegenvalt’, aldus Kinderman. ‘Zorg dus voor voldoende bijvoeding op stal. De vem-waarde is weliswaar gelijk, maar dat komt omdat het eiwit is gestegen en dat zorgt niet voor een melkdrijvend effect.’

Land droogt moeizaam op

In Friesland, het werkgebied van Kinderman, viel er lokaal afgelopen week erg veel water. ‘Daar kon het weideseizoen wel eens voorbij zijn. De grond is verzadigd en door de kortere dagen en het seizoen droogt het niet meer zo makkelijk op.’

Kinderman stelt verder dat het weideseizoen momenteel echt ‘maatwerk’ is. ‘Er is geen eensluidend advies, er zijn zoveel verschillen door grondsoort en weersomstandigheden. Belangrijk is om kwaliteitsgras te blijven aanbieden. Wie kunstmestruimte heeft, zou nog wat kunnen strooien. En houd het gras kort. Het doorschieten van het gras is wel voorbij, maar met kort houden kun je een muffe zode voorkomen.’

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 34.

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)*

ds-gehalte vers gras (%)**

ruw eiwit (g/kg ds)**

vem/kg ds**

suiker (g/kg ds)**

vcos**

Noord

19

77

15,9

197

934

107

80,6

Oost

-

69

16,9

249

981

85

82,3

N.H./polders

-

35

15,2

278

996

74

83,3

Midden

19

53

15,4

234

974

78

82,2

Zuid-West

19

52

-

-

-

-

-

Zuid-Limburg

-

-

-

-

-

-

-

Zuid

-

42

16,2

239

944

68

80,1

Bio Friese zandgrond***

-

-

18,8

192

949

107

80,1

Bio Gelderse klei***

-

-

-

-

-

-

-

Bio Drentse zandgrond

-

-

13,2

175

928

133

78,9

Bio Flevoland zeeklei

-

-

15,0

214

955

84

81,9

Bronnen: ABZ Diervoeding, Agrifirm (Grasmonitor), CAV Den Ham, De Heus (kijkopgras.nl), De Samenwerking (Weidewijzer), Schothorst Feed Research, ForFarmers (VersGrasMonitor), AgruniekRijnvallei, Voergroep Zuid, Eurofins Agro, Grip op Gras, Groeikracht, KTC Zegveld, Aeres Hogeschool, LNV-programma Integraal Aanpakken en Wageningen Livestock Research. Data biologische bedrijven met *** afkomstig van De Heus (kijkopgras.nl). Data van biologische bedrijven zonder ***afkomstig van LNV-programma Integraal aanpakken.

* De cijfers over grasgroei zijn in sommige regio's afkomstig van hooguit één bedrijf.

** > 1700 kg ds/hectare

 

Kwaliteitsverloop van het gras 2021

 

Vem

Ruw eiwit

Suiker

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.