Versgrasupdate: Opleving eiwitgehalte, maar niveau blijft laag

Door beregenen blijft het grasland nog in productie
donderdag, 28 mei, 2020

De paar millimeter water van afgelopen weekend hebben voor een kleine opleving van het eiwitgehalte gezorgd, maar toch blijft het eiwitniveau aan de lage kant.

Dat blijkt uit de versgrasgegevens van deze week.

Grasopname nog goed

‘Het is niet alleen het ruw eiwit dat laag is, maar ook het darmverteerbaar eiwit en de onbestendigeiwitbalans zijn lager dan gebruikelijk’, zo duidt Bram van Gestel, rundveespecialist bij Voergroep Zuid, de cijfers. ‘Het is wel kwalitatief goed eiwit. Doordat de opname van het gras nog altijd goed is, merk je dat het op de meeste bedrijven nog wel goed gaat met de productie.’ Het is inmiddels wel de periode dat het gras in de aar kan schieten, zo waarschuwt Van Gestel. ‘Zeker wanneer de plant last heeft van de droogte, wil deze graag zaad gaan vormen. Dan loopt zowel de opname als de kwaliteit hard terug. Daar moet je met beweiden wel rekening mee houden.’

Volop beregenen van grasland

In de provincies Brabant en Limburg, waar Van Gestel werkzaam is, wordt grasland volop beregend. ‘Elke veehouder had altijd wel een beregeningsinstallatie, maar de afgelopen jaren bleek één haspel vaak niet genoeg. Veel bedrijven hebben daarom geïnvesteerd in grotere installaties of er nog een bijgekocht.’ Zonder beregenen laat je op de zandgronden veel kwaliteit en opbrengst liggen, zo stelt Van Gestel. ‘De mais is nu nog klein, die kan nu nog wel even wachten. Als er binnenkort een bui van 20 mm valt, dan kan die ineens wel hard gaan groeien. Dan komt er een moment dat boeren moeten kiezen om mais toch te gaan beregenen. Daarom moet je nu volop inzetten om het gras aan de gang te houden.’

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 22

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede < 1700 kg ds/ha

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede > 1700 kg ds/ha

ds-gehalte vers gras (%)*

ruw eiwit (g/kg ds)*

vem/kg ds*

suiker (g/kg ds)*

vcos*

Noord

13

64

147

22,7

196

994

152

83,0

Oost

19

42

145

22,8

173

1002

191

82,5

N.H./polders

18

41

155

-

-

-

-

-

Midden

14

40

79

19,6

210

986

145

82,6

Zuid-West

19

39

107

-

-

-

-

-

Zuid-Limburg

-

-

-

-

-

-

-

-

Zuid

-

23

-

23,3

167

990

174

81,6

Bio-Noord

13

65

-

23,1

134

996

230

82,8

Bio-Oost

-

-

-

19,0

251

969

103

81,8

Kwaliteitsverloop van het gras 2020

 

Vem

Ruw eiwit

Suiker

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.