Versgrasupdate: eiwit stijgt en minder suiker in vers gras

Aanbieden van voldoende weidegras is een uitdaging
vrijdag, 8 mei, 2020

Als gevolg van de regen afgelopen weekend is het ruweiwitgehalte gestegen en het suikergehalte gedaald.

Dat blijkt uit de versgrasanalyses van week 19. ‘De hoeveelheid regen was niet heel groot, maar genoeg om de graskwaliteit te laten herstellen tot normale waarden voor de tijd van het jaar’, zo duidt Bas Timmer, rundveespecialist bij ABZ Diervoeders.

Grasgroei weidepercelen matig

Door het hogere eiwit kan het ureumgetal in de melk stijgen, maar over het algemeen is de kwaliteit van het gras goed waardoor er prima gemolken wordt. ‘De kunst is nu wel om de koeien voldoende goed gras aan te kunnen blijven bieden’, zo ervaart Timmer. ‘Het is nog steeds op veel plaatsen erg droog. Daardoor blijft de grasgroei op de weidepercelen matig. Zeker wanneer je roterend standweiden of het systeem van Nieuw Nederlands Weiden toepast, kan het zijn dat het grasaanbod te laag is en er bijgevoerd moet worden.’ Daarentegen groeit het gras op de maaipercelen wel door, ziet Timmer. ‘Het gewas staat dichter en houdt het vocht goed vast. Ook groeit gras uit gras, waardoor de toename per dag op de maaipercelen prima is.’

Opbrengstverschillen binnen bedrijf

Afgelopen dagen werd er al flink gemaaid. ‘Dat zijn percelen die echt al lang genoeg zijn, omdat ze tijdig waren bemest, of het zijn percelen die gemaaid worden om straks weer een mooi weideperceel te kunnen aanbieden.’ Opvallend is volgens Timmer dat er weinig bedrijven zijn die de hele eerste snede nu in een keer maaien. ‘Je ziet dat er binnen bedrijven best verschillen zijn op perceelsniveau. En het gras kan op veel percelen best nog een weekje blijven staan. Dat komt de opbrengst alleen maar ten goede.’

Tabel 1 – Bodemtemperatuur, grasgroei en graskwaliteit week 19

regio

bodemtemperatuur

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede < 1700 kg ds/ha

grasgroei (kg ds/ha/dag)
snede > 1700 kg ds/ha

ds-gehalte vers gras (%)*

ruw eiwit (g/kg ds)*

vem/kg ds*

suiker (g/kg ds)*

vcos*

Noord

14

69

145

18,5

190

1023

199

84,8

Oost

16

61

127

18,2

242

1023

130

84,8

N.H./polders

15

-

-

-

-

-

-

-

Midden

13

64

125

18,2

259

1026

116

85,2

Zuid-West

12

53

145

16,8

227

999

91

83,7

Zuid -Limburg

-

-

-

-

-

-

-

-

Zuid

-

75

113

21,7

221

1028

168

84,4

Bio oost

11

36

-

28,1

195

1064

146

84,0

Bio noord

-

-

-

16,7

230

1007

118

83,8

Kwaliteitsverloop van het gras 2020

 

Vem

Ruw eiwit

Suiker

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.