Onderzoek naar geur of smaak als oorzaak bosvorming


Onderzoekers bepalen of alleen de geur of ook de smaak van gras rondom mestflatten voor bosvorming zorgt (foto: Verantwoorde Veehouderij)
maandag, 21 juli, 2014

Om beweidingsverliezen van zogenoemde ‘schijtbossen’ bij weidegang te beperken stelt het project Amazing Grazing een onderzoek in.

Centrale onderzoeksvraag is of koeien niet rond mestflatten vreten puur vanwege de geur of dat het ook met de smakelijkheid van het gras te maken heeft. Bijvoorbeeld doordat de nutriënten in de mestflat de smakelijkheid van het gras beïnvloeden.

Panel van tien koeien

Onderzoekers van Wageningen UR Livestock Research, VIC Zegveld en het Louis Bolk Instituut hebben een proef aangelegd waar de geur en smaak bij bosvorming wordt onderzocht door een panel van tien koeien. De uitkomst, die eind dit jaar wordt verwacht, kan handvaten bieden om de nadelige effecten van mestflatten zoveel mogelijk te voorkomen.

Gelijktijdig loopt er ook een onderzoek naar de verschillen tussen het direct slepen van mestflatten na beweiding of een week later.


0 reacties

Onderzoekers bepalen of alleen de geur of ook de smaak van gras rondom mestflatten voor bosvorming zorgt (foto: Verantwoorde Veehouderij)
maandag, 21 juli, 2014

Om beweidingsverliezen van zogenoemde ‘schijtbossen’ bij weidegang te beperken stelt het project Amazing Grazing een onderzoek in.

Centrale onderzoeksvraag is of koeien niet rond mestflatten vreten puur vanwege de geur of dat het ook met de smakelijkheid van het gras te maken heeft. Bijvoorbeeld doordat de nutriënten in de mestflat de smakelijkheid van het gras beïnvloeden.

Panel van tien koeien

Onderzoekers van Wageningen UR Livestock Research, VIC Zegveld en het Louis Bolk Instituut hebben een proef aangelegd waar de geur en smaak bij bosvorming wordt onderzocht door een panel van tien koeien. De uitkomst, die eind dit jaar wordt verwacht, kan handvaten bieden om de nadelige effecten van mestflatten zoveel mogelijk te voorkomen.

Gelijktijdig loopt er ook een onderzoek naar de verschillen tussen het direct slepen van mestflatten na beweiding of een week later.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.