Blad van voederboom els bevat 200 gram eiwit


Het blad van de wilg bevat veel selenium
woensdag, 28 februari, 2018

De bladeren van de els hebben met 200 gram eiwit per kg droge stof een prima eiwitgehalte om onderdeel uit te maken van een rundveerantsoen.

Dat blijkt uit een onderzoek naar de rol van voederbomen voor rundvee. Het vakblad Ekoland beschrijft dat het Louis Bolk Instituut de voederwaarde van diverse bomen en op diverse grondsoorten gedurende het seizoen onderzocht. De verteerbaarheid (VCOS) van de bladeren van de es met 71,3 procent het hoogst, maar het eiwitgehalte is met 172 gram per kg ds lager dan dat van de els.

Rol voederbomen voor de melkveehouderij

De onderzoekers onderzochten op tien biologische bedrijven de voederwaarden van zogenoemde voederbomen, waaronder ook de wilg. Ze wilden meer inzicht krijgen in de functionele rol van bomen voor de melkveehouderij. Naast de voederwaarde werden ook mineralengehalten gemeten en anti-nutritionele factoren.

Wilg bevat hoog seleniumgehalte

Op een proefveld met camera’s bleek dat koeien in de maand augustus vaak van de wilgen aten. In dezelfde periode lieten ze de els juist links liggen. De onderzoekers suggereren dat het mogelijk is dat koeien van de wilgen eten als een vorm van zelfmedicatie, omdat de wilg goede waarden heeft voor zink en selenium. Ook bevat de wilg salicylzuur, een zuur dat een pijnstillende werking heeft. Een hard bewijs van deze hypothese ontbreekt vooralsnog.

Op de site www.voerderbomen/voederwaarden is meer informatie te vinden.


0 reacties

Het blad van de wilg bevat veel selenium
woensdag, 28 februari, 2018

De bladeren van de els hebben met 200 gram eiwit per kg droge stof een prima eiwitgehalte om onderdeel uit te maken van een rundveerantsoen.

Dat blijkt uit een onderzoek naar de rol van voederbomen voor rundvee. Het vakblad Ekoland beschrijft dat het Louis Bolk Instituut de voederwaarde van diverse bomen en op diverse grondsoorten gedurende het seizoen onderzocht. De verteerbaarheid (VCOS) van de bladeren van de es met 71,3 procent het hoogst, maar het eiwitgehalte is met 172 gram per kg ds lager dan dat van de els.

Rol voederbomen voor de melkveehouderij

De onderzoekers onderzochten op tien biologische bedrijven de voederwaarden van zogenoemde voederbomen, waaronder ook de wilg. Ze wilden meer inzicht krijgen in de functionele rol van bomen voor de melkveehouderij. Naast de voederwaarde werden ook mineralengehalten gemeten en anti-nutritionele factoren.

Wilg bevat hoog seleniumgehalte

Op een proefveld met camera’s bleek dat koeien in de maand augustus vaak van de wilgen aten. In dezelfde periode lieten ze de els juist links liggen. De onderzoekers suggereren dat het mogelijk is dat koeien van de wilgen eten als een vorm van zelfmedicatie, omdat de wilg goede waarden heeft voor zink en selenium. Ook bevat de wilg salicylzuur, een zuur dat een pijnstillende werking heeft. Een hard bewijs van deze hypothese ontbreekt vooralsnog.

Op de site www.voerderbomen/voederwaarden is meer informatie te vinden.

0 reacties



REAGEER

Veeteelt stelt het erg op prijs dat je wilt reageren op een bericht. Vul hieronder je volledige naam (voor- en achternaam) en je emailadres in. Je reactie wordt dan meteen geplaatst. Wil je niet elke keer je naam en emailadres invullen? Dan kun je je eenmalig registreren. Zo ontstaat een omgeving waarin iedereen op een respectvolle manier kan reageren in plaats van anoniem afreageren.
You must have Javascript enabled to use this form.